你会做汤丸吗?

发布网友发布时间：2022-12-17 00:20

共3个回答

热心网友时间：2023-09-12 07:42

会。。。。。熟黑芝麻和熟花生打成粉状备用，热锅放猪油和白糖待化开，倒入黑芝麻粉中，加花生粉搅拌均匀，糯米粉加水搅拌，揉成光滑柔软的面团备用，取15克糯米团，搓圆压成饼状，填入馅料，顺边包好搓圆即可。

1.
把熟黑芝麻装入干磨机中，打成均匀的粉状，装碗备用，把熟花生装入干磨机中，打成均匀的粉状，装盘备用。

2.
热锅放入猪油，加入白糖，搅拌均匀待猪油和白糖化开，再倒入黑芝麻粉中，将花生粉加入黑芝麻粉中，搅拌均匀。

3.
将糯米粉倒入碗中，加入一部分水搅拌，反复两次，用筷子搅拌成絮状，用手揉至面团光滑柔软备用。

4.
取出15克左右的糯米团，双手搓圆，压成饼状，将馅料填入，顺边包起，将包好的汤圆在手中搓圆，按照相同的步骤包好其他的汤圆。

热心网友时间：2023-09-12 07:42

现在有一种丸子成形器，就是小勺中间开一个孔，然后用另一个辅助勺一挖就成一个汤丸

热心网友时间：2023-09-12 07:43

先把外边那个丸子捏成圆蛋蛋，中间掏空一点点，这样然后放到锅里先炸炸完之后在部队先煮一下，煮完之后再炸，这样就会比较好吃，懂了吗？懂了吗？懂了吗？