肉片的做法,爆炒肉片怎么做好吃,爆炒肉片的家常做法

发布网友发布时间：2022-12-17 09:24

共2个回答

热心网友时间：2023-01-23 06:41

爆炒肉片的做法步骤

1
备好所需材料，清洗干净

2
肉切成薄片，或者正方形小块，放入酱油，淀粉，盐巴腌制一小会

3
锅内放少许油爆香蒜末

4
倒入切好的肉翻炒出油，选的肉尽量带点肥的上面，那样炒起来才好吃

5
炒到这样子出油，闻着好香，如果油多的话，可以拿碗盛出点，看个人口味

6
放入葱段，快速翻炒

7
撒点糖出锅即可

8
成品
使用的厨具：炒锅

热心网友时间：2023-01-23 07:59

食材明细
瘦肉250克
葱4条
酱油1勺
淀粉1茶匙
盐巴1茶匙
糖1茶匙
蒜头4块
蒜香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
爆炒肉片的做法步骤

1
备好所需材料，清洗干净

2
肉切成薄片，或者正方形小块，放入酱油，淀粉，盐巴腌制一小会

3
锅内放少许油爆香蒜末

4
倒入切好的肉翻炒出油，选的肉尽量带点肥的上面，那样炒起来才好吃

5
炒到这样子出油，闻着好香，如果油多的话，可以拿碗盛出点，看个人口味

6
放入葱段，快速翻炒

7
撒点糖出锅即可

8
成品