牛肚菌煲汤做法
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发布时间：2022-12-21 05:10
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时间：2023-10-04 22:14
牛肚菌排骨汤：把排骨洗净用开水浸泡10分再冲洗干净。牛肚菌洗净撕成两半备用，另外单独添加枸杞，党参，熟地。所有材料准备好放入炖盅炖2个小时即可享用。
牛肚菌富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘，还含有铁、锌、镁等多种微量元素。营养学家认为，橄榄既是蔬菜也是水果，营养价值很高。橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质，同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素e等多种维生素。
