咖啡起源于什么时候?

发布网友 发布时间：2022-04-23 12:36

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热心网友 时间：2022-09-01 14:01

〞咖啡”
一词源自希腊语‘
“Kaweh”
• ，意思是“力量
与热情”
’。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或
小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不
同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡
树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而
成。
有关咖啡起源的传说各式各样，不过大多因为其
荒诞离奇而被人们淡忘了。但是，人们不会忘
记，非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃
塞俄比亚的卡发省(KAFFA)被发现的。后来，
批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛
咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门
在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。阿拉
伯虽然有着当时世界 上最繁华的港口城市摩
卡，但却禁止任何种子出口!这道障碍最终被荷
兰人突破了,1616年，他们终于将成活的咖啡树
和种子偷运到了荷兰，开始在温室中培植。

热心网友 时间：2022-09-01 15:19

虽然咖啡是在中东被发现，但是咖啡树最早源于非洲一个现属埃塞俄比亚的地区，叫Kaffa， 从这里咖啡传向也门，阿拉伯半岛和埃及，正是在埃及，咖啡的发展异常迅猛，并很快流行进入人们的日常生活。

热心网友 时间：2022-09-01 16:54

巴西的咖啡最有名了，，，蓝山的咖啡师最贵的。。起源要追溯到公元前850年

热心网友 时间：2022-09-01 18:45

自从前600年开始，希腊人把这一地区叫做“波斯”。这个名称来自于波斯的一个地区帕斯（Pars）。直到1935年，欧洲人一直使用波斯来称呼这个地区和位于这一地区的国家。而波斯人则从萨珊王朝 开始称呼自己的国家为“伊朗”，意为“雅利安人的家园”。
　　1935年，波斯国王礼萨·沙·巴列维宣布国际上该国应被称作“伊朗”。但波斯一词在这之后还有人使用。
　　在中文里，“波斯”被用于描述1935年之前的事，或该民族从古就有的事物，如波斯语和波斯地毯。现代*、经济等事物则用“伊朗”一词。
　　波斯诸帝国
　　在波斯，历史上有多个帝国先后建立、兴盛、和衰亡。
　　阿契美尼德王朝 （前648年-前330年）。阿契美尼德帝国，又称波斯“第一帝国”。公元前549年居鲁士二世统一波斯，建立阿契美尼德王朝。居鲁士二世击败了当时统治波斯的米底人（Median），使波斯成为一个强盛的帝国。前539年，居鲁士占领巴比伦。
　　到了大流士一世，帝国疆域得到了空前的发展。向东大流士进军印度河流域，在西线对希腊的进攻则由于马拉松战役（前490年）的失败而功败垂成。其子薛西斯一世后来再度对希腊用兵遭受失败。
　　阿契美尼德帝国是当时世界上最大的帝国之一。
　　希腊时期（前330年-前170年）。前334年马其顿人亚历山大大帝的希腊大军击败大流士三世，波斯成为希腊帝国的一部分。亚历山大的帝国很快就分崩离析。亚历山大手下大将塞琉西一世自立塞琉西王朝，以叙利亚为中心，统治波斯地区。
　　这一时期波斯成为东西方的交流的一个枢纽：丝绸之路由此连接中国，佛教从印度传来，琐罗亚斯德教则西去影响了犹太教。
　　塞琉西王朝的后期在前238年东部的安息（帕提亚）和大夏（巴克特里亚）独立之后，东部被贵霜王朝所扰，西面又面临罗马帝国的扩张，最终被罗马帝国和安息瓜分。
　　安息帝国（前170年-226年）。安息帝国位于今天的伊朗的东北部，与罗马帝国隔幼发拉底河为界，首都泰西封位于今天的伊拉克首都巴格达附近。两个帝国之间连年战争。同时安息帝国与东邻贵霜王朝也是战事频传。帝国国力衰竭，各地军阀割据。
　　萨珊王朝（226年-650年）。226年阿尔达希尔一世经过两年的战争，推翻安息帝国，建立萨珊王朝，首都泰西封。萨珊王朝因阿达希尔的祖父而命名。波斯自阿契美尼德帝国之后第一次统一，被认为是第二个波斯帝国。萨珊帝国多次与罗马帝国开战，曾俘虏过一个罗马的皇帝。
　　萨珊帝国是一个高度*集权的帝国，以琐罗亚斯德教为国教，全体人民分为教士、军人、文人、和平民四等。*教中天主教*害，景教则得以发展。
　　由于对东罗马帝国的连年征战，萨珊帝国对臣民横征暴敛，同时加强对宗教的控制，造成*迭起，在629年和642年，两任皇帝遇刺，帝国终于崩溃。
　　魏晋南北朝时期，中国和波斯间的友好往来较频繁，《魏书》记载，波斯使臣来中国交聘达数十次之多，给北魏皇帝带来的各种礼品，有珍物、训象等。1970年，在甘肃张掖大佛寺出土了六枚波斯萨珊王朝银币。帝国崩溃后，萨珊王朝末代皇帝的儿子俾路支逃到了中国。
*教时期（650年-1290年）。786年-809年哈伦·拉希德统治时期的阿拔斯王朝诸行省
混乱的萨珊帝国迅速被新兴的*教指引下的阿拉伯帝国击溃。波斯成为阿拉伯帝国的一部分。阿拉伯语成了通行的语言，*教迅速取代了琐罗亚斯德教，各地大量兴建清真寺。
　　750年阿拔斯王朝统治阿拉伯帝国，而波斯人则在*中取得了支配地位。在这期间波斯的文化得到巨大的发展。
　　9世纪后，阿拔斯王朝因内部叛乱不治而国势日衰，割据局面形成。1037年从东北方来的塞尔柱人占领波斯，1205年花剌子模征服波斯。
　　蒙古人的统治（1219年-1500年）。1219年成吉思汗率大军灭花剌子模，之后他的孙子旭烈兀征服波斯和阿拉伯，建立伊儿汗国。1295年伊儿汗国大汗入*教。1370年到1405年，波斯成为帖木尔帝国的一部分。帖木尔死后波斯陷入混乱和割据。
　　伊儿汗国时期，是中国和波斯文化交流得到空前发展的时期。不少精通中国天文、历法、医药的学者随旭烈兀来到波斯进行交流。
　　1405年到1433年，中国明朝的穆斯林太监郑和组织船队下西洋，多次到达波斯。郑和在斯里兰卡立的石碑用中文、泰米尔语、波斯语三种文字写成。阿拉伯语和波斯语在明朝穆斯林的经堂教育中广被使用。
　　萨非王朝（1500年-1722年）。萨非王朝（又译萨法维王朝）是一个突厥人建立的帝国，其建国的英主伊斯迈尔一世统一波斯，并把疆土扩展到今天的阿塞拜疆、伊拉克、和阿富汗的一部分，以什叶派的“十二伊玛姆”教义为国教。萨非王朝与奥斯曼土耳其帝国战争不断。1588年阿拔斯大帝继位，迁都伊斯法罕，与土耳其讲和，赶走乌兹别克斯坦人，从葡萄牙人手中夺得波斯湾中的小岛巴林，使波斯成为*世界的最重要的文化中心。
　　欧洲人的“大博弈”（1722年-1914年）。1722年*的彼得大帝联合奥斯曼土耳其帝国入侵波斯，之后波斯国内又爆发了逊尼派教徒为抵抗*强制信奉什叶派的*，萨非王朝灭亡。
　　1779年至1925年，波斯在卡扎尔王朝的统治下，被北面的*和东面以印度为基地的英国所蚕食，其领土中分出了英国势力的巴林、阿富汗的一部分，和*势力的阿塞拜疆、吉尔吉斯斯坦、土库曼斯坦、塔吉克斯坦、乌兹别克斯坦。俄、英在此的战略竞争被称为“大博弈”。
　　第一次世界大战及之后（1914年-1935年）。第一次世界大战期间，参战的*、土耳其、英国（经阿富汗）和德国（经土耳其）均向波斯派出军队以控制波斯的油田。战后波斯北部被英国驻军控制。1925年礼萨·沙·巴列维推翻卡扎尔王朝建立巴列维王朝，而直到冷战期间，英国及苏联还一直对波斯保持影响力。
　　1935年，礼萨·沙·巴列维将波斯在国际上更名为伊朗。