鲜嫩美味的炖回鱼的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间:2022-04-23 12:33
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热心网友
时间:2023-09-14 21:10
鲜嫩美味的炖回鱼的做法
野生回鱼一条,长着大胡须,有点像胡子鲶😹鲜嫩美味的炖回鱼的做法 步骤1
回鱼身上没有鱼鳞,强迫症表示好想扣掉它身上的小斑点~😹鲜嫩美味的炖回鱼的做法 步骤2
回鱼剁成大块(自己吃,大块更过瘾😂)鲜嫩美味的炖回鱼的做法 步骤3
锅里放食用油➕一点化猪油,油热下鱼块煎一下鲜嫩美味的炖回鱼的做法 步骤4
翻个面再煎一下,
然后就可以放生姜,大蒜,花椒粒,一点酱油(这一步骤忘记拍图,自动脑补吧,😄)鲜嫩美味的炖回鱼的做法 步骤5
接着再放开水进去盖盖煮(煮鱼放水一定要放开水,因为冲冷水进去煮鱼会腥)鲜嫩美味的炖回鱼的做法 步骤6
看,煮开了就是白汤了,加点盐,调一点点芝麻香油盖上锅盖接着炖吧,鲜嫩美味的炖回鱼的做法 步骤7
闷个十来分钟汤汁还剩一点了就可以盛起来,特意留的汤汁泡饭吃,如果不想吃汤还可以再把汤汁收干一些!