又谁知道茶叶蛋的最简单的制作方法?

发布网友发布时间：2022-04-23 12:16

共1个回答

热心网友时间：2023-02-07 19:19

其实茶叶蛋并不需要太多的佐料，我在家自己煮茶叶蛋很受家人喜爱，供您参考一下：
具体的重量在这里不一一介绍，
主要材料：鸡蛋，茴香，桂皮，香叶，绿茶，猪骨，盐，酱油，味精，十三香。
做法：将茶叶用沙袋包起，然后将所有的材料放在锅中煮，沸腾后约5分钟，准备放生鸡蛋，蛋要在一头轻轻敲裂，（注意：只能轻轻的敲出一点点的裂缝）然后放入锅中用小火煮，约2个小时才可以入味，吃起来非常鲜美。

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