素鸡豆腐炒什么好吃
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发布时间:2022-04-23 12:11
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热心网友
时间:2022-04-17 00:18
素鸡豆腐炒青椒
素鸡豆腐是一道传统小吃。含优质蛋白,低热低脂,更易为人体 吸收,色泽美观,五香味浓。素鸡原产于江苏常州,上溯到梁武帝时代,梁武帝信佛便以素鸡替代肉食,此后在民间流传。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,此品为中国中部、南方的家常素菜。用青椒炒素鸡豆腐,无需过多调味品,炒好的菜风味独特,微辣鲜香。
需要材料-
素鸡豆腐1块
青椒1个
葱半根
十三香半小勺
酱油适量(1勺)
步骤-
准备素鸡豆腐一块儿。
先切薄片,约6亳米左右。
切好片后再切成正方形,分别对角再切两刀,切出四个三角形。
小青椒一根洗净。
切素鸡豆腐一样切成小三角形。
葱切片备用。
锃内放少许油烧热,放入葱片、青椒大火煸炒。
炒几下后,放半小勺13香。
再放入适量的酱油。
继续煸炒至小青椒微熟,入酱油味。
最后放入素鸡豆腐炒几下。
起锅装盘,素鸡豆腐炒青椒,风味小炒,不需过多调味品。
成品
小贴士-1.素鸡豆腐先切片儿,再切成正方形,正方形对角分别切两刀,变成四个三角形。2.小青椒也是这样切法。3.此菜不放盐,因素鸡豆腐是咸的。用酱油炒青椒调味。4.用大火快速煸炒出锅。5.风味小炒,色香味美!
热心网友
时间:2022-04-17 01:36
可以炒鱼豆腐,或者香肠,小丸子,鸡肉都很香
热心网友
时间:2022-04-17 03:10
放到瘦肉丝和韭菜炒很好吃啊
热心网友
时间:2022-04-17 05:02
炒韭菜,主料
韭菜250g
辅料
调和油适量
食盐适量
鸡精适量
味精适量
步骤1素鸡豆腐炒韭菜的做法大全
韭菜250克
步骤2素鸡豆腐炒韭菜的做法图解
素鸡豆腐250克
步骤3素鸡豆腐炒韭菜的家常做法
韭菜洗净切成一寸的段
步骤4素鸡豆腐炒韭菜的简单做法
韭菜切好后装入盘中备用
步骤5素鸡豆腐炒韭菜怎么吃
素鸡豆腐切成条
步骤6素鸡豆腐炒韭菜怎么做
素鸡豆腐切好后也放入盘中
步骤7素鸡豆腐炒韭菜怎么炒
锅烧热后放入油
步骤8素鸡豆腐炒韭菜怎么煮
待油烧开后放入适量的花椒面炒香
步骤9素鸡豆腐炒韭菜怎么炖
迅速同时放入切好的素鸡豆腐和韭菜大火快速翻炒
步骤10素鸡豆腐炒韭菜怎么煸
待韭菜炒稍软时加入适量的盐、味素、鸡精翻炒
步骤11素鸡豆腐炒韭菜怎样煸
出锅前淋入明油即可
素鸡豆腐的家常做法
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