发布网友 发布时间:2023-01-05 08:20
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-15 13:29
用料
鸡毛菜 一把
鸡蛋 一个
挂面 一束
盐 一小勺
酱油 适量
十三香 适量
鸡毛菜鸡蛋面的做法
鸡毛菜置于水中浸泡。打散鸡蛋,下热锅热油煎鸡蛋,直到鸡蛋成型香味四溢。
在含有鸡蛋的锅里加水。
当锅里水煮开,下面条,搅拌,盖锅盖,中间煮沸再加点冷水。
煮面条时可以将泡好的鸡毛菜沥干水切小,倒入锅里一起煮。鸡毛菜还是要煮一些时间的,也可以在面条加水时放入。
最后加入盐,十三香,酱油等佐料,面条软了就OK了。
热心网友 时间:2023-10-15 13:30
食材
主料
鸡蛋
1只
鸡毛菜
65g
面条
100g
辅料
浓汤宝
1盒
步骤
1.食材:鸡蛋(已煎熟)、鸡毛菜(已清洗)、面条
2.接着,将浓汤宝搁入清水锅中。
3.煮开。
4.然后,下入面条和已清洗好的鸡毛菜翻动一下煮开煮上2————3分钟。
5.最后,捞出,装入大碗中,搁入煎好的鸡蛋,即成。