红烧排骨怎样做好吃又简单 制作红烧排骨的方法
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发布时间：2023-01-05 04:02
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热心网友
时间：2023-05-17 10:52
2、葱切段，姜切片；排骨剁成四五厘米长的块。
3、排骨洗净，控干水分加入少许老抽淀粉搅拌均匀，然后入油锅炸至金*出锅待用。
4、油锅中留少许底油，放入两勺白糖用小火慢慢炒化，等白糖炒至棕红色开始冒泡末时下排骨继续翻炒（炒糖一定用小火炒，而且要不停的搅拌，否则容易糊）。
5、然后入香料葱段姜片和料酒老抽调色，加入少许水味精盐用小火慢慢煮至收汁即可出锅。
