江西高安有种很细的面叫? 机器面?挂面?

发布网友发布时间：2023-01-03 18:05

共2个回答

热心网友时间：2023-10-12 03:29

本地话就叫做挂面，分两种，机器面和手工面，机器面是淡的，煮的时候需要加盐；手工面是咸的，煮的时候不用加盐的。
手工面使用起来非常方便，下点肥肉熬油，下佐料略炒，加水，待水开，下面，2分钟后下点酱油和鸡精即成。

热心网友时间：2023-10-12 03:30

好想念挂面啊，过年的挂面是最好吃的。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com

江西高安有种很细 的面叫? 机器面?挂面?