菠萝蜜快速剥图解
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发布时间:2023-01-04 18:47
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时间:2023-07-02 04:33
1. 菠萝蜜怎么剥
菠萝蜜怎么剥 新鲜的菠萝蜜怎么剥?
剥皮方法
确认菠萝蜜熟透之后,穿上围裙,再准备好合适的水果刀,塑料袋子,一次性手套,桌布或者报纸,将菠萝蜜放在报纸上,将水果刀洗净后两面涂上适量的植物油,可以防止菠萝蜜内部的黏液粘在刀上,塑料袋子可以用来擦黏液和刀子,千万不可用纸擦,否则会将纸粘在刀面上。
内部处理
1、将买来的成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,然后不要急着吃,再将上面的粘液去掉。最后再将其中的一个个*的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也剥下来。这时可直接吃*的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受其清甜可人、气味芬芳的美味。
2、果肉周围的*小丝不要浪费,可以用作荤炒的材料。
3、菠萝蜜的粘液容易让人过敏,一般建议大家食用菠萝蜜时,最好能配戴一副一次性手套,比较方便。
4、菠萝蜜的核不要丢掉哦,菠萝蜜核有补中益气的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。也有人用粗盐爆炒或盐水煮来吃,口感香脆,胜似板栗呢。
5、将菠萝蜜破开之后,将肉一囊一囊地挖出来,然后放在食用器皿里,几天过后,它就会自然分泌汁液。那时你不仅可以吃到好吃的菠萝蜜,还能一尝可口的菠萝蜜汁。
菠萝蜜怎么剥皮小窍门
1、将买来的成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,然后不要急着吃,再将上面的粘液去掉。
最后再将其中的一个个*的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也剥下来。这时可直接吃*的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受其清甜可人、气味芬芳的美味。
2、果肉周围的*小丝不要浪费,可以用作荤炒的材料。3、菠萝蜜的粘液容易让人过敏,一般建议大家食用菠萝蜜时,最好能配戴一副一次性手套,比较方便。
4、菠萝蜜的核不要丢掉哦,菠萝蜜核有补中益气的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。也有人用粗盐爆炒或盐水煮来吃,口感香脆,胜似板栗呢。
5、将菠萝蜜破开之后,将肉一囊一囊地挖出来,然后放在食用器皿里,几天过后,它就会自然分泌汁液。那时你不仅可以吃到好吃的菠萝蜜,还能一尝可口的菠萝蜜汁。
菠萝蜜怎么剥皮图解,从哪里下手?
1、地上铺满报纸切。
2、切开是这样的。友情提示:中间白色带粘液的部分的要切掉。
3、最好是戴上手套,不然之后菠萝蜜粘粘的液体很难洗掉。 4、把里面的小果实一个个抠出来。
5、取完菠萝蜜果实。 6、最后放到盆子里。
扩展资料:菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果 *** 独特香甜味,鲜食或加工罐头、果脯、果汁。
种子富含淀粉,煮食。木材做家具及供建筑用材。
树液、叶也可入药。 菠萝蜜还有很高的药用价值。
《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦,醒脾益气”,另外它还有健体益寿的作用,对减肥也有疗效。 性能味甘,性平。
能益胃生津,止渴。果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分。