铁胎蓝金柴烧怎么养

发布网友发布时间：2023-01-02 03:12

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懂视网时间：2023-01-02 07:34

1、新壶洗干净后，先用茶叶热水煮，煮至水开十分钟以上。经煮过的柴烧壶表面色泽会显现较新壶时暗沉，经煮过的壶即可开始泡茶。沏茶后壶体表面温度较高，可以用湿毛巾擦抹壶身，反复多次，壶温稍将后，用手摩挲，因为手掌有油汗，有利于壶体光润。

2、养出包浆的柴烧壶会有一种温存的旧气，养的好的柴烧壶会因为时间的慢慢累积茶汁浸润和灰尘、汗水以及毛巾、皮肤经久的摩挲，甚至空气中尘埃的吹拂，层层积淀，渗入到壶中而在壶的表面逐渐形成一种“旧”的光亮感觉，也就是所谓的“包浆”。

3、闲暇的时候，用手随意的摩挲，注意是必须在双手清洁无油的状态下进行。寒冷的季节里，可以在泡完茶之后倒尽茶汤，趁着余温摩挲，一方面“养”壶，一方面暖手，经年累月下来，如同盘核桃般的让紫砂壶上浆。

4、长时间柴烧壶会随着时间逐渐的氧化，并且这个氧化的过程是极其缓慢的。包浆的养成需要正确的方法，不对其进行擦拭是错误的，因为这样长时间会在壶的表面堆满茶垢，应该用干净的专门的养壶巾。

热心网友时间：2023-01-19 20:47

1、首先不能长时间盛水，喝完茶尽快把它清干，更不能盛水过夜。
2、其次铁胎蓝金柴烧壶煮水的时候，用养壶笔蘸浓茶汤涂抹，让铁胎壶趁热吸附茶汁，形成保护膜减少生锈，且利于表面黑亮光泽的形成。
3、最后不可以烧至水分蒸干，壶里留一厘米厚的水，煮沸后立马把水倒出，并开盖让其自然受热晾干，煮水的时候切勿骤冷骤热。