发布网友 发布时间:2023-01-03 03:28
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热心网友 时间:2023-11-01 15:24
黄瓜和花生一起吃不会中毒,但肠胃功能不好的人吃了会引起腹泻。
黄瓜和花生不可以一起吃,因为黄瓜生性较冷,经常用来生吃,而花生的脂肪含量比较的多,一般来说,如果冷的食物和脂肪相遇,会增加它的滑腻感,可能导致腹泻,所以不应该一起吃。特别是对于那些胃肠功能不太好的人,不要把两者放在一起食用。
另外黄瓜也不可以与辣椒一起食用,辣椒富含维生素C,每一百克含有一百九十八毫克,黄瓜含有维生素C分解酶,黄瓜生吃,这种酶不失去活性,两者一起炒着吃,维生素C在辣椒中被破坏,降低营养价值。
扩展资料
食用黄瓜的禁忌:
1、不要把“黄瓜头儿”全部丢掉
黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌,产生大量消化酶,可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃,增加肠胃动力,帮助消化,清肝利胆和安神的功能,还可以防止流感。
2、不宜生食不洁黄瓜
黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。此外,生吃不洁黄瓜容易感染细菌,影响身体健康。农贸市场买来的黄瓜,最好先浸泡后去皮再吃。
参考资料来源:人民网-黄瓜可以和花生一起吃吗?黄瓜不能和什么一起吃?
参考资料来源:人民网-黄瓜有食用美容双重功效吃黄瓜有4个禁忌