生冷食物与寒凉食物

发布网友发布时间：2023-01-02 09:46

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热心网友时间：2023-07-01 18:58

一、生冷食物

就是字面上理解的“生、冷”，如生的瓜果蔬菜；

从冰箱直接拿出来的冒冷气的饮料、食物；

包括寒冷季节常温下的食物。

其实所有低于人体体温的食物都属于生冷，毕竟这些食物入口后还需要消耗人体阳气使其与人体内温度一致。

所以平时应该喝温热水，而不是常温水。

二、寒凉食物

这是指属性寒凉，这些食物的实际温度并不“冰冷”，但是其内在属性是寒凉的，饮食过度容易耗伤人体阳气。

水果：西瓜、梨、香蕉、猕猴桃、菜瓜、哈密瓜、荸荠、柚子。

蔬菜：黄瓜、茄子、丝瓜、紫菜、苦瓜等等。

荤菜：羊肝、螃蟹、鸭肉等。

五谷杂粮主食：绿豆、豆腐等。

其他：牛奶、茶。尤其是吃火锅的时候，虽然火锅是热的，但是上面这些饮食物即使经过加热也仍旧具有寒凉的属性本质，所以忌口生冷寒凉的患者不能服用（或少服用）。