高压锅压东西用冷水冲了后,可以敲盖了吗

发布网友发布时间：2023-01-02 09:25

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热心网友时间：2023-04-24 22:55

不可以。
为了安全起见，首先应该排气，高压锅内外气态压力平衡了才可以开锅盖，用冷水冲凉容易造成锅内负压，打不开盖，而且贸然打开容易烧伤。
高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物，残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀，剪，铲等适量铲锅外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。

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