生姜为什么是生活必需品

发布网友发布时间：2023-01-02 08:15

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热心网友时间：2023-10-09 08:38

姜有暖胃，去寒，肚肚疼的时候喝些红塘水加姜丝可以缓解疼痛另外还可以做姜丝可乐最常用的当然是炒菜炖菜了。当作作料等。研究证明，生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等，具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味，可调味添香，是生活中不可缺少的调配菜，可做腥味较强的鱼肉之调配菜。望采纳

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