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韩米胚芽米的功效与作用有哪些

发布网友 发布时间:2023-01-04 04:50

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热心网友 时间:2023-10-12 20:00

胚芽米的功效
◆健脑:①胚芽米中含丰富的锌,能刺激脑下垂体,促进婴幼儿脑部正常发育。辅之以牛磺酸,胆碱能有效帮助脑部细胞代谢,使营养透过脑膜直接进入脑部补脑健脑。
②胚芽米中VB1,对记忆力差,精神分散、焦躁不安、易疲劳、起立晕眩、上楼爬坡气喘者有很好疗效。
◆解毒:胚芽米含丰富的VB群和VE,能促进人体内毒物(食品添加剂、农药等)的分解排泄。 ◆对过敏性反应及糖尿病的疗效:胚芽米中的VB(B2、B6、烟酸颇多),对因食用螃蟹、虾、蛋、牛奶等引起的眼红,荨麻疹等过敏反应及过敏体质很有效果。其中B6能协助氨基酸(胰腺制造胰岛素所必须的)的合成,因此说,VB6能促进体内胰岛素的产生,对糖尿病有疗效。 ◆提高生殖机能:胚芽米中VE和锌互相作用能提高生殖机能,防止不孕症,预防早产和流产,对阳痿有效。
◆脑中风、心脏病、高血压、动脉硬化者最佳主食:胚芽米中VE能使身体组织与内脏器官细胞的新陈代谢旺盛可预防脑中风、心脏病、高血压、动脉硬化,而体内VB1不足会使糖代谢不活泼,会导致废物贮积心脏,引发心脏肥大,成为高血压和动脉硬化的隐患。
◆预防癌症:胚芽米中VE能阻止代表性致癌物(亚*盐)的生成。VC与VA、VD协力,消除积存体内的有害物质——过氧化脂质,强化骨胶原,阻止癌细胞的增殖,糙米酵素能抑制癌细胞生长。
大米中大部分营养都在大米的胚芽中,然而现如今的一些商家,为了使大米更加美观、口感更好,对大米进行了过度加工,大米经过过度抛光、打磨之后仅仅保留一点或者有的甚至没有了胚芽,流失了大米中的大量营养。但是市场上仍然有几款可以值得信赖的有机大米,如稻花香、五常大米、五斗坝有机大米等。以五斗坝有机胚芽米为例,五斗坝有机胚芽米没有经过过度加工,简单的抛光之后较完整的保留了富含丰富营养成分的胚芽,是现在追求健康的人们的一款可以放心采购的产品。
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