金龙鱼的转基因调和油和非转基因调和油有何区别
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发布时间：2023-01-04 09:52
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时间：2023-10-08 12:03
一、外观不同：金龙鱼非转基因调和油会专门在外包装上注明“非转基因调和油”，金龙鱼转基因调和油不会特地注明，默认本产品是转基因农作物制成。
二、原料来源性质不一样：转基因与非转基因是针对榨油的原料而言的，用转基因的大豆或玉米等原料榨的油就是转基因油，用非转基因的大豆或玉米等原料榨的油就是非转基因油。
三、配料表的标识不一样：金龙鱼转基因调和油会特地在配料表上写上“本加工原料为转基因xxx”，金龙鱼非转基因调和油则不会特地注明。
四、价格不同：同品质同规格的转基因调和油比非转基因调和油的价格稍微便宜一点。
五、口感质量和营养价值有可能不完全一样：转基因产品具有一定的抗逆性，部分生物属性得到加强，提高了食品的口感质量和营养价值，且某些具有抗虫性的植物不仅减少了农药的使用量，还可以保证食品表面无毒无公害，不会在人体内造成农药积累。因此转基因调和油和非转基因调和油可能存在口感质量和营养价值的不同。
扩展资料
金龙鱼食用油是益海嘉里集团打造的最知名、最成功的单品，产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、杂粮、豆奶、餐饮用油、特种油脂、油脂化工等10大领域，旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内的知名品牌。
金龙鱼首次将膳食健康的研究深入到脂肪酸领域，2002年研发推出的第二代食用调和油能够帮助人体膳食脂肪酸达到1：1：1的标准，再一次革新了中国人的食用油消费习惯，推动食用油消费理念从“安全”到“营养健康”的跃升 。
转基因产品具有一定的抗逆性，部分生物属性得到加强，提高了食品的口感质量和营养价值，且某些具有抗虫性的植物不仅减少了农药的使用量，还可以保证食品表面无毒无公害，不会在人体内造成农药积累。世界上还没有出现因为食用转基因产品而引起疾病的案例，我国获批的某些转基因农作物的食品安全评价指标甚至高于国际标准。
作物基因的改变会造成基因不稳定性，产生毒素从而引起急性或慢性毒性，蛋白质的改变也会引起人们产生过敏反应。其次激素类基因可能影响儿童的正常生长，转基因作物里的抗生素标记基因可能使人们对大量抗生素产生抗体。综合来看，转基因产品尚具有未知性和不确定性。
参考资料：百度百科-金龙鱼
参考资料：百度百科-转基因技术
