求教,紫玉淮山该怎么做才好吃

发布网友发布时间：2023-01-04 08:08

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热心网友时间：2023-10-13 00:11

方法/步骤

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紫山药去皮洗净，断面就很美貌了，天然的紫色素

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切山药前先准备好一碗淡盐水，因为切下后的紫山药暴露在空气中很容易氧化变色，需要马上浸泡入盐水中

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烧一锅水，放入山药煮熟，大概15分钟左右

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沥水取出后，切成小些的块(留一小碟熟的山药丁最后放在西米露里面)

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放入豆浆机或料理机，水和山药的比例为7:3，水最好是白开水或者矿泉水，因为后期需要加糖所以我用温的白开水

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启动果汁功能，打成紫山药汁，加入适量的白糖，搅拌均匀调味即可

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最后简单的结合一下就是紫玉淮山西米露了，再加上煮熟的山药丁，美艳美味的西米露完成