油豆腐是怎么做成的?
发布网友
发布时间：2022-04-23 12:51
共2个回答
热心网友
时间：2022-04-27 19:20
食材：新鲜豆腐、食用油
步骤：
1、新鲜豆腐要选择稍微干一些的，不要用水豆腐。清洗一下，然后将豆腐横竖切两刀，切成规矩的方正形即可。
2、起锅倒油，等油温烧至八成热，可以先用筷子试一下，不断冒泡就可以了。沿着锅边下入切好的豆腐，动作要轻，谨防油溅烫伤。
3、等到豆腐表面稍微有着色就可以转中小火慢慢炸，待豆腐慢慢鼓起，四面呈金*，捞出沥干油即可。
在日常生活中，作为一种富含有丰富的蛋白质的食物，油豆腐是我们日常生活中都离不开的一种食物，不过对于一些减肥的人来说，建议少吃一些油豆腐，因为油豆腐是一种油炸的食品，非常不适合减肥的人来吃，而且热量非常高，那么油豆腐不能和什么一起吃呢?
1.油豆腐不可以和菠菜这种食物一起吃，我们知道在日常生活中，菠菜最为一种蔬菜，对我们的身体非常的有帮助，可以帮助我们的身体补充多种多样的维生素营养，但是我们在吃油豆腐的时候却要尽量不要与菠菜这种食物一起吃，这是由于二者一起吃过之后容易导致人体出现患结石的现象。
2.在日常生活中，我们吃一些食物的时候，难免会加入一些酸醋进去，但是在吃油豆腐的时候要尽量少加一些酸醋，这是由于当油豆腐这种食物与酸醋一起吃的时候，很容易损伤我们的牙齿。
3.油豆腐这种食物切记不要和蜂蜜一起吃，我们知道蜂蜜在日常生活中可以帮助我们达到一个美容养颜的效果，而且还可以帮助我们达到一个润肠通便的效果，但是当蜂蜜和油豆腐这种食物一起吃的时候，很容易导致我们的身体出现腹泻的现象，甚至会有可能导致我们的身体出现耳聋的现象。
热心网友
时间：2022-04-27 20:55
步骤 1
这是一个非常简单的菜谱，只要注意一个要点，炸出来的油豆腐不比卖的差哦
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
首先准备豆腐一块，我用的是自己做的卤水豆腐。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切成自己想要的大小，不建议切太小哈，那样口感不好。我是切的长条行。这个视频里的豆腐是我准备凉拌来吃的
步骤 4
敲黑板！重点来了！！！ 接下来，用厨房纸将豆腐表面的水稍微吸干。 锅中倒入能没过豆腐的油，豆腐凉油下锅，中火慢炸，这样才不会豆腐表皮迅速炸干，里面还没有膨胀。 炸的过程中不断翻动，确保豆腐内部受热均匀，表面色泽均匀。 炸至油豆腐浮起来，表面微黄，就可以出锅啦！
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
成功的油豆腐刚炸出来是鼓起来的，出锅一会就会回缩。 自己炸的油豆腐，不用担心油的安全问题，空口吃就美美哒！
