芭蕉和香蕉是什么关系?

发布网友发布时间：2022-04-23 12:42

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热心网友时间：2023-10-13 20:54

香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，其色、香、味、形均很相近，要区别它们，得从外形、颜色和味道上着手。从外形看，香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱。芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，果皮上有3个棱。芭蕉要比香蕉在外形上小很多，也较直、较粗、较短。从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为*，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰*，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。也就是香蕉外表成金*，芭蕉发红。从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸。香蕉口感香甜比芭蕉好吃。作用：香蕉与芭蕉作用正好相反。便秘及肠道功能不好者应多吃香蕉，而经常腹泻的人应多吃芭蕉。