家庭清蒸螃蟹用蒸箱的做法?

发布网友发布时间：2022-04-23 12:43

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热心网友时间：2022-05-07 19:25

清蒸螃蟹用蒸箱蒸的做法如下：

准备材料：螃蟹、姜、醋、蒸鱼豉油。

一、买来的螃蟹要先刷洗干净，防止夹伤，可以用夹子和毛刷。洗好蟹泡上一小时，吐干净。

二、先用料酒和米酒泡上一小时（啤酒也可以），先让蟹子醉了，不仅可以去腥味蒸的时候劲没了，没力气折腾自然腿就不会掉了。

三、螃蟹肚皮朝上放蒸箱里，盖上盖。

四、蒸13分钟，蒸好盖盖焖一分钟。

五、一分钟焖完后，即可开盖开吃了。

热心网友时间：2022-05-07 20:43

清蒸螃蟹的做法：材料：螃蟹，葱段，生姜片，料酒，胡椒粉，生姜醋汁。做法：螃蟹刷洗干净。锅子添水，烧开后，入葱段、生姜片、料酒、胡椒粉，水开后放蒸层，放螃蟹，视螃蟹大小大火蒸15-18分钟。吃时蘸生姜醋汁即可。
清蒸螃蟹，沪菜。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。肉白鲜嫩，黄膏腴美，边剥边吃，别有情趣唐代诗人李白曾称赞道："蟹螯即金液，糟丘是蓬莱，且须饮美酒，乘月醉高台。希望我的回答可以帮助到你。

热心网友时间：2022-05-07 22:17

清蒸螃蟹的做法
材料
螃蟹，葱段，生姜片，料酒，胡椒粉，生姜醋汁
做法
1、螃蟹刷洗干净；
2、锅子添水，烧开后，入葱段、生姜片、料酒、胡椒粉，水开后放蒸层，放螃蟹，视螃蟹大小大火蒸15-18分钟。
3、吃时蘸生姜醋汁即可。

热心网友时间：2022-05-08 00:09

清蒸螃蟹可以在蒸箱食谱中去找的，在这里列举比较好的食谱网站，香哈网，好豆网下厨房美食杰等