蛋糕粉做蛋糕是不是就不用放其他的东西了

发布网友发布时间：2022-04-23 12:49

共6个回答

热心网友时间：2022-05-09 02:38

　　蛋糕粉做蛋糕，根据需要还应该补充放一些原料。
　　蛋糕粉主要成分：低筋面粉、淀粉、植脂末、无铝泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖等。　　
　　根据自己喜欢，蛋糕应该放鸡蛋，需要放奶粉，也可以放果脯、果仁、果酱等。如果做生日蛋糕，需要有奶油、还有草莓、樱桃等装饰水果。
　　微波炉简易蛋糕制作，蛋糕粉2袋、鸡蛋2个、果仁等适量。
　　1、将两个鸡蛋打散搅匀。
　　2、将两包蛋糕粉倒入搅好的蛋液中搅匀。
　　3、加果仁等，.搅好的蛋糕液倒入料理盒中。
　　4、盖好料理盒，放入微波炉里六分钟
　　5、取出打开盖后稍微放凉后取出即可。
　　做蛋糕用微波炉比较省事，用烤箱比较好，电饭锅也将就。

热心网友时间：2022-05-09 04:13

蛋糕坯的主料是：低筋粉、鸡蛋、糖、融化黄油，等。不可能就只用面粉的。除非你说的蛋糕粉是合成的，那也要加入打发的蛋液才行！只有粉是不能烤出来蛋糕的。鸡蛋不可少！

热心网友时间：2022-05-09 06:04

蛋糕粉（糕点粉）是适用于制作蛋糕的小麦粉，蛋白质含量低，筋力弱，一般是面筋含量应小于24%，面团形成时间小于2，评价值小于38，特别挑选的软麦磨制的，其颗粒比其它类型的小麦粉更细，对于制作很软的含糖很高的蛋糕糊十分有利。
可以加些草莓，朱古力，糖和蛋进去更可口，看你喜欢那种口味。

热心网友时间：2022-05-09 08:12

可以加些草莓，朱古力，糖和蛋进去更可口，看你喜欢那种口味。

热心网友时间：2022-05-09 10:37

做蛋糕没用过蛋糕粉，蛋清打发，面粉油牛奶蛋黄按比例放就可以了呀

热心网友时间：2022-05-09 13:18

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