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家常蒜苔炒肉的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:40

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3个回答

热心网友 时间:2022-04-28 05:48

蒜薹炒肉的做法
我们首先要介绍的就是蒜苔炒肉的做法,我们在做的时候一定要将蒜苔下到尾部洗干净,然后切成长段留作备用。
然后将我们准备好的肉也要切成一些细丝,然后可以加入一些生抽,老抽,还有料酒,先腌制几分钟,时间不要过长,二十分钟左右就可以,如果人们有对腥味比较敏感的话,还可以加入两片姜去去肉腥味。
这时候就可以开始炒了,先在锅中加入油,等油热了之后再将肉丝先放进去,肉丝炒到变色的时候我们再盛出来。
传出来之后我们也不用再往锅里加油了,直接放入蒜苔,加一些盐,然后继续翻厂,得到蒜苔变绿的时候,我们可以加入一些开水,然后再盖上锅盖稍微闷一下,看看如果已经将我们刚刚加入的水烧的差不多了,我们再加入肉丝,这时候在整体翻炒一下就可以出锅了。

蒜薹炒肉的营养价值
蒜苔炒肉两大主要原料就是蒜苔和瘦肉,蒜苔中含有较多的糖类,而且还有一些粗纤维,作为蔬菜来讲维生素也是必不可少的,这些营养元素对于人们的身体健康来说都是非常有好处的,而对于瘦肉来讲,瘦肉中含有比较多的蛋白质,蛋白质也是人们需要的营养元素之一,而且除了此之外还会含有一些其他的营养元素,这些营养元素对于人们来说都是非常有意义的。
既然已经说过了蒜苔炒肉的营养价值,那么下面我们来具体介绍一下它的营养功效。
1、提高免疫力:因为瘦肉中含有比较多的蛋白质,而蛋白质是可以提高我们人体的抵抗力和免疫力的,所以多吃一些瘦肉就能够提高人们对于外界物质的抵抗能力。
2、通便:蒜苔作为一种蔬菜会含有比较多的纤维,这些纤维在人体中可以促进肠胃的蠕动,帮助人体消化,所以也就能够起到一定的通便作用。
3、养肝:蒜苔作为蔬菜维生素也是必不可少的,就是维生素进入人体之后可以保护人体中的肝细胞,而且还可以防止其他毒素对肝细胞的损害。

热心网友 时间:2022-04-28 07:06

家常蒜苔炒肉的做法。这个最好是把蒜苔用开水焯一下。这样在炒肉。口感特别的好。

热心网友 时间:2022-04-28 08:41

付费内容限时免费查看回答您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~

4、蒜苔炒肉的做法图解44.炒出蒜苔的香味放盐,鸡精,香油调味即可出锅

4.炒出蒜苔的香味放盐,鸡精,香油调味即可出锅

4.倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出。

5、放入肉片,煸炒至入味,加少许盐、鸡精调味,以及少许大蒜即可,味道会更鲜美。

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蒜苔炒肉的做法

蒜苔炒肉的做法:1. 准备食材:猪肉、蒜苔、蒜、生姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉。2. 猪肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉腌制10分钟。3. 蒜苔洗净切段,蒜和姜切末备用。4. 热锅凉油,放入蒜和姜末爆香。5. 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。6. 加入蒜苔继续煸炒,加入少量水...

番茄米线,了解一下?

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蒜苔炒肉丝怎么弄

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蒜苔炒肉的做法(蒜薹炒肉的做法)

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蒜苔炒肉的家常做法

1、准备原料:蒜苔、猪肉、葱、花生油、料酒、蚝油、生抽、盐。2、蒜苔500克择去老梗和尖稍,用水清洗干净浸泡10分钟左右,这样能更好的去除农药残留,控干水分切成长短均匀的段状。3、大葱剥去外皮清洗干净,取一段切成葱花,肥瘦相间的猪肉一块用温水冲洗干净,先切片再切成粗细均匀的肉丝备用。4、...

蒜苔炒肉的做法

蒜苔炒肉是一道家常菜,下面是一种常见的做法:所需食材:- 猪肉(梅花肉或者瘦肉)250克 - 蒜苔300克 - 蒜瓣4-5颗 - 料酒1汤匙 - 酱油1汤匙 - 生抽1汤匙 - 盐适量 - 白胡椒粉适量 - 葱姜适量 - 食用油适量 做法步骤:1. 将猪肉切成薄片,加入料酒、酱油和盐,拌匀腌制10-15分钟。2. 蒜瓣...

蒜苔炒肉的做法家常菜

1、首先将蒜苔洗净切段,瘦肉切片,把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。热锅倒油,放入干辣椒,接着加入肉丝,翻炒变色,盛出备用。2、锅另热油,加入蒜、姜丝、红辣椒翻炒一下,接着放入蒜苔,加盐炒熟后放入肉丝,翻炒均匀即可。

蒜薹炒肉的家常做法

1、所需要的食材:蒜薹一把、五花肉一块、油20g、盐10g、生粉10g、生抽10g。2、瘦肉放盐和生抽以及生粉,腌制一下,等油炸好后把瘦肉放下去抄一下捞出来备用,蒜薹洗一下切成小段。3、蒜薹下锅炒,用刚刚炒过肉的油,放盐,蒜薹快熟了的时候放肉,放入生抽,一点点水,收汁即可。

蒜苔炒肉的做法步骤

蒜苔炒肉是一道经典的家常菜,味道鲜美、口感独特。下面给出了蒜苔炒肉的详细做法步骤。1. 准备食材:蒜苔、猪肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和胡椒粉。2. 处理食材:- 蒜苔:选择嫩绿、无斑点、无黄叶的蒜苔,将其洗净,去掉顶部的须状物和底部的老皮。- 猪肉:猪肉选择肥瘦相间的...

蒜苔炒肉的家常做法20正宗

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蒜苔炒肉是一道家常菜,以蒜苔和肉类为主要食材,口感鲜嫩,味道醇香。下面是一种家常做法的介绍:所需食材:- 蒜苔:500克 - 猪肉:250克 - 葱姜蒜:适量 - 料酒:适量 - 酱油:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 白胡椒粉:适量 - 玉米淀粉:适量 - 鸡精:适量 - 花椒粉:适量 - 食用油:...

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