请问:蘑菇和鸡肉能否同炖
发布网友
发布时间：2022-04-23 12:45
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-14 00:12
肯定可以啊，要不哪来的小鸡炖蘑菇？
鸡肉炖蘑菇
主料
大鸡腿2个
蘑菇500克
八角少许
料酒少许
酱油少许
食用油少许
辅料
水
2大碗
糖
5克
姜
3片
大蒜
3瓣
鸡肉炖蘑菇的做法
1.
鸡肉洗净切块
2.
蘑菇洗后掰小块
3.
锅中水开后倒入蘑菇，再次烧开后将蘑菇盛出。
4.
鸡肉同蘑菇一样水开后焯水盛出，控干水备用。
5.
锅中油烧热，放入葱姜蒜和鸡肉，翻炒至鸡肉外层微黄。
6.
将蘑菇放入锅中，加入两碗水、生抽、料酒八角、糖、盐炖一刻钟就可以出锅了
鸡肉炖蘑菇成品图
烹饪技巧
蘑菇要选肥厚的，吃起来口感更好，更香哦。
热心网友
时间：2023-10-14 00:12
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时间：2023-10-14 00:13
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时间：2023-10-14 00:14
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时间：2023-10-14 00:12
肯定可以啊，要不哪来的小鸡炖蘑菇？
鸡肉炖蘑菇
主料
大鸡腿2个
蘑菇500克
八角少许
料酒少许
酱油少许
食用油少许
辅料
水
2大碗
糖
5克
姜
3片
大蒜
3瓣
鸡肉炖蘑菇的做法
1.
鸡肉洗净切块
2.
蘑菇洗后掰小块
3.
锅中水开后倒入蘑菇，再次烧开后将蘑菇盛出。
4.
鸡肉同蘑菇一样水开后焯水盛出，控干水备用。
5.
锅中油烧热，放入葱姜蒜和鸡肉，翻炒至鸡肉外层微黄。
6.
将蘑菇放入锅中，加入两碗水、生抽、料酒八角、糖、盐炖一刻钟就可以出锅了
鸡肉炖蘑菇成品图
烹饪技巧
蘑菇要选肥厚的，吃起来口感更好，更香哦。
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时间：2023-10-14 00:12
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