葱和蒜可以一起吃吗?
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发布时间：2022-04-23 12:44
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热心网友
时间：2023-10-13 22:45
大蒜含有大蒜素以及含巯基的化合物，它能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。它所含微量元素硒、锗、镁等都具有抗癌作用。另外含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等，对维持人体的健康都有好处。常食大蒜可抗菌消炎，减少慢性炎症的癌变机会。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用。以生食效果较好。
葱是厨房里的必备之物，相传神农氏尝百草找出葱后。便作为日常膳食的调味品，加葱以调和各种菜肴，故古代称之为“和事草”，现在，民间也还有“无葱不炒菜”的说法。葱有辛辣芳香之气，大葱辣味更浓，小葱较淡，均可用于烹饪各种菜肴。
营养功效：葱含有具刺激性气味的挥发油。在用于烹饪时，能除去油腻菜肴中的腥膻等异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。葱本身也富含维生素和矿物质，有一定的营养保健作用。它含有的挥发性辣素有较强的杀菌能力，当辣素通过汗腺、呼吸道。泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌，起到发汗、祛痰。利尿的作用，从而提高人体的抵抗力，预防呼吸道传染病。此外，葱可促进血液循环，改善神经系统功能，对预防心血管疾病、老年痴呆均有一定的作用。
两种传统的作料,几千年人们都这样搭配使用,绝对不会有任何冲突!
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时间：2023-10-13 22:45
食用蜂蜜禁忌及注意事项
1、不能与生葱、莴苣同吃，否则腹泻。
2、蜂蜜吃多了，不能吃咸鱼，易得暴病。
3、婴儿一不宜吃生蜜，应加强母乳或用熟蜜。否则易生湿热等急症。
4、不能和李子同吃。
《本草纲目》记载家养白蜜最好（蜂农生产的蜂蜜），木蜜次之（高树上的蜜），崖蜜更次（山崖上的野蜂蜜）。
“野蜂蜜”本身是最次的蜜，小商贩用膨化的玉米面加红白糖（练）制成块后加几只死蜜蜂，冒充“野蜂蜜”高价卖非常荒唐。
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时间：2023-10-13 22:45
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时间：2023-10-13 22:46
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时间：2023-10-13 22:47
