发布网友 发布时间:2023-01-09 12:39
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热心网友 时间:2023-10-23 10:25
买回来的鲜虾第二天吃可以放到冰箱里面进行保存。
1、保鲜盒冷冻法。把虾须和虾*剪掉后整齐的码在保鲜盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。
2、瓶子保鲜法。将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。
鲜虾保鲜技巧:
1、放入矿泉水瓶:将新鲜的大虾全部塞入矿泉水瓶中,然后加满水,拧紧盖子后放入冰箱冷冻,这个方法能极大的延长虾的保鲜期,可以保存一年以上。甚至1年后解冻,口感依然很新鲜。
2、放入保鲜盒:先把大虾放入保鲜盒内冻半天,然后在保鲜盒内加入没过虾的清水,再放入冰箱中速冻,这样保存的大虾,可以放置一年以上。
3、放入保鲜袋:将大虾煮熟,控干水分,放入保鲜袋速冻,能保持一个月左右口感不变。
热心网友 时间:2023-10-23 10:26
新鲜大虾保存方法: