有人知道白酒新国标标准说了什么吗

新标准出台后，液态法白酒和固液法白酒将明确不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。换句话说，符合“白酒”定义的，此后只有纯粮酒。这也意味着，使用食品添加剂的调香白酒被从白酒分类中剔除。在“新国标”实施后生产上市的白酒，只要瓶身或者包装上标明了白酒二字，就是粮谷酿造、无添加的白酒。消费者...

本次白酒新国标标准将明确规定液态法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂，而且调香白酒被划入调制酒分类，从白酒品类中剔除。而尖庄酒作为纯粮酿造，固态法白酒百元价格带的品质标杆，无论白酒新国标怎么变，尖庄始终严以律己。

据悉，“新国标”更新了白酒的定义，白酒是指“以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。”重新定义了调香白酒，调香白酒是指：“以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒或食用酒精为酒基，添加食品添加剂调配而成，具有...

白酒新国标最主要说的是液态法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂，调香白酒被划入调制酒分类，从白酒品类中剔除。2021年6月，市场监管总局（国家标准委）发布了新修订的饮料酒、白酒相关国家标准，即《GB/T 15109—2021白酒工业术语》和《GB/T 17204—2021饮料酒术语和分类》。新国标...

白酒”。只有像尖庄这样纯粮酿造的，没有添加任何食用酒精、香精、食品添加剂的酒，才能被称为真正的白酒。尖庄是符合白酒新国标的。尖庄酒作为百年国民品牌，在酿酒原材料方面100%选用纯粮酿造，而且在酿造过程中不添加任何食用酒精、香精等添加剂，是真正的纯酿酿造好白酒。

也为消费者提供了更加清晰和准确的产品信息。总的来说，白酒新国标是一系列针对白酒质量和标签标识等方面的新规定，旨在提高白酒行业的透明度和规范性，保护消费者的权益。对于酱香型白酒而言，新国标的实施将有助于提升产品质量和市场竞争力，同时也为消费者提供了更加明确和准确的购买指南。

在新修订的两项国标中，规定了白酒和饮料酒相关术语和定义，明确了饮料酒分类原则，更加通俗易懂，便于消费者在选购时了解各类酒产品的特点，将助推酒产品技术和工艺的进步与创新、规范酒产品市场健康发展。关于白酒定义，新国标中表明，“白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为...

自6月1日起，白酒行业迎来了新的国家标准——“白酒新国标”。这个标准在去年5月发布，旨在对白酒的定义、分类进行明确，并对白酒的生产工艺进行详细规定。新国标是由中国食品发酵工业研究院有限公司、中国酒业协会以及多家知名酒企如贵州茅台、五粮液和泸州老窖共同参与起草的。“白酒新国标”重新定义了...

新国标中重新定义了白酒，“以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒”。对酿造标准进一步规范：一是重点强调粮谷原料，即稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、青稞等，薯类被排除在外。二是明确严禁使用任何食品添加剂，而在...

而这次的新国标当中提到了"配料表",虽然不是全部都是粮谷类物质,但其中包含了大量的酸酯醛酮等成分,并且对人体健康并没有多大的伤害。另外,新规里面还要求除了水之外,所有的添加的东西都要符合白酒的标准哦~比如像食用酒精、香精等等,这些添加东西都不属于白酒。所以对于喜欢喝白酒的朋友们来说,应该更加...