肉末茄子的家常做法视频
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发布时间:2023-01-11 05:54
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热心网友
时间:2023-11-18 17:23
用料:茄子1个、肉末1块、辣椒3个、姜1个、葱头2个。具体步骤:
1、把茄子去皮削成条条。
2、切点肉末,在肉末里放点盐和薯粉。切好辣椒,葱和姜。
3、水烧开,放入茄子煮1分钟。
4、把茄子用冷水过一下水。
5、炼油,茄子烧油,多放点油,要等油没有泡沫就算练好了。
6、放肉末,放辣椒和姜葱炒一会。
7、放茄子,开始翻炒。
8、放入味极鲜,炒个一分钟就可以出锅就做好了。