来甘肃别错过的三道菜,正宗西北味,便宜又解馋错过就亏了

发布网友发布时间：2023-01-06 17:46

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热心网友时间：2023-10-18 21:55

提起甘肃大家第一反应是什么？漫漫黄沙敦煌莫高窟还是已经几乎成了无人区的玉门？这些都是尤其是莫高窟吸引力无数人千里迢迢来甘肃旅游，既然都来旅游了总得吃点当地特色美食吧，甘肃有啥吃的呢？不少人第一反应不出来，不如看看下面几个要是错过可就亏了。

第一个糖醋夹沙

相比较内地当地人牛羊肉吃的较多，这道糖醋夹沙就是当地赫赫有名的特色菜，将牛羊肉搅成肉馅混入盐香料，再打几个人鸡蛋摊在面饼上，再把肉馅摊在面饼上盖好接着切成小段，下锅炸好后倒入调好的汤汁即可，吃起来丝毫不比山东的糖醋鲤鱼差。

第二个静宁烧鸡

无论是吃猪肉吃牛肉的还是吃羊肉的，基本都吃鸡肉，山东有德州扒鸡广东有白斩鸡，而甘肃有静宁烧鸡，虽然名气小但味道可不差，有闻香千里外，味从鸡肉来的说法，来甘肃特别多静宁可别错过。

第三个牛奶鸡蛋醪糟

说完正菜不能少了甜品，所谓的醪糟就是发酵的低纯度米酒，即便是小孩子也能喝，加入坚果和牛奶鸡蛋再放点糖就成了一道甜品，特别是在冷天喝一碗能暖和一整天。

不知道上面三个你吃过哪个？