自制烩面怎么做好吃又简单,做法图解分享,唐水清唐

发布网友发布时间：2023-01-06 00:03

共2个回答

热心网友时间：2023-10-16 20:35

主料

烩面片：适量

大骨头：一斤

香菜：3棵

香菇：8个

青菜：适量

辅料

八角：2粒

花椒：20粒

姜：4片

具体步骤

第一步

1.大的棒骨洗干净

第二步

2.入锅煮，水开后撇去浮沫，放入大料花椒姜片煮一个半小时，把肉捞出来备用。

第三步

3.这是我最喜欢的环节，撕肉，把肉从骨头上撕下来，然后顺着纹理切成小块。

第四步

4.倒入锅中，加适量盐，香菇切块放入，炖半个小时。这时可以闻到诱人的鲜香。

第五步

5.准备菜，青菜切两段，韭菜香菜切两厘米左右小段。

第六步

6.烩面片备好，我的是自己做的正常活的面里加盐就好，得提前一个小时做好，省事的话也可以去超市买。不影响口感。

热心网友时间：2023-10-16 20:36

主料：面片3张；
辅料：盐适量、烩面调味料适量、味精适量、香油适量、海带适量、豆腐皮适量
简易烩面
1
准备好材料。
2
起锅加水。
3
吧面片拉扯成一条。
4
水开后放入面。
5
在吧豆腐皮，海带一起煮。
6
在碗里放入烩面调味料，盐，味精，香油。
7
加入适量水。
8
最后放入煮好的面，即成。

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6.烩面片备好，我的是自己做的正常活的面里加盐就好，得提前一个小时做好，省事的话也可以去超市买。不影响口感。

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