冰糖杨梅泡酒的做法 冰糖杨梅泡酒怎么做

1、杨梅去叶去蒂，用水洗干净。2、冰糖拍碎备用。3、将冰糖和杨梅放入广口瓶里，然后倒入白酒。4、盖紧放阴凉干燥处，3天后晃晃瓶子帮助冰糖溶解，天气炎热的话可以把瓶子转移到冰箱内保存。5、两周后，白酒的颜色变成深红色，冰糖也融化了，就可以用杯子倒出来品尝了。

1、用料：杨梅5斤、冰糖100克、白酒2.5升。2、准备好食材，酒选择清香型高度白酒。3、杨梅放入盆中，加几勺盐浸泡10-20分钟。4、泡完后清洗几遍，最后用凉白开或纯净水冲洗一遍，晾干水份。5、杨梅晾干后（也可用厨房纸巾吸掉水份）放入消毒过的干净玻璃罐中，一层杨梅一层冰糖，最后倒入白酒，白酒...

1、纯粮酒一桶2500ML，大桶水一桶，老冰糖一袋，杨梅酒二斤。2、一斤杨梅酒大概加4两老冰糖，把纯粮酒、老冰糖、杨梅酒放到一起就可以了。3、挑杨梅酒要挑烂熟的色调较为深的那类，软的那类就不好了，杨梅酒上边的刺硬的才甜。泡上30天即可。4、杨梅泡酒是一道由新鲜杨梅、白酒、冰糖等食材...

1、挑选新鲜的杨梅。2、杨梅清水冲洗后再用淡盐水浸泡10分钟左右，这样即可以杀菌，如果杨梅中有小虫子也可以泡出来。3、把洗净的杨梅放在网筛上晾干水分，主要是清洗的水分一定要彻底晾干。4、然后找一个合适的能密封的容器，陶瓷或者玻璃均可，但不要用塑料的，一层杨梅一层冰糖码放好。5、加入酒淹...

做法：1、将杨梅放入淡盐水中浸泡20分钟左右。2、捞出，放在清水下冲洗干净，沥干水分备用。3、准备一个干净的玻璃罐，先铺一层杨梅，再放一层冰糖。4、然后再铺杨梅，再放冰糖，直至材料完全放完为止。5、将白酒倒入玻璃罐中，注意一定要淹没杨梅。6、然后封好口，静置在阴凉处即可 ...

做法：1、新鲜的杨梅摘下来。2、用温开水泡过。3、然后将杨梅沥干水份。4、将浸泡酒的罐子洗干净后擦干，并用吹风机吹一下。5、将杨梅倒进罐子里。6、然后加入碎冰糖。7、倒入白酒，要没过杨梅。8、然后封上罐子的内部封盖。9、再将外部的封盖密实。10、放在阴凉处保存，大概一个月即可享用杨梅...

【制作方法】1、把杨梅放入盐水中清浸泡半小时，然后洗干净捞出沥干，（因为杨梅略有酸味，所以加入清水清洗可以减少酸味，不仅如此，盐水还可以杀死细菌哦！）2、将沥干的杨梅和冰糖放入玻璃器皿中，一层杨梅一层冰糖放好，（泡酒罐不建议使用塑料的，因为塑料中含有有害物质，且酒是具有腐蚀性的，对...

1｜杨梅洗净后，放一边晾干水分才能进行酿酒，期间准备好冰糖和要用的酒品种，密封罐也需先倒点白酒摇晃，杀菌消毒。2｜晾干后的杨梅，按照杨梅和冰糖的比例1:0.3～0.4进行配比，一次酿制两罐，每罐的量就是杨梅1000克，冰糖300~400克，先放杨梅进密封罐中平铺垫底，再铺上冰糖，冰糖无需敲得太碎...

做法步骤 1、洗好的杨梅500g，可能不会完全用掉，没关系洗好沥干备用 2、拿来准备好的密封罐，一层杨梅,一层冰糖，注意：密封罐不要装的太满，因为还要盖盖子 3、装好杨梅和冰糖的密封罐里倒上白酒，白酒一定要淹没杨梅哟～杨梅酒会发酵膨胀吗 一般情况下把新鲜的杨梅泡在酒里肯定会膨胀一点点，...

杨梅酒做法： 准备好材料：鲜杨梅、冰糖、密封罐、白酒、保鲜膜。具体步骤：1、准备材料：鲜杨梅、冰糖、密封罐、白酒。2、杨梅用盐水浸泡清洗，去除杨梅蒂。3、倒入矿泉水反复冲洗干净，沥干水分。4、密封罐内，一层杨梅一层冰糖铺满为止。5、倒入白酒，没过杨梅，用保鲜膜盖上封紧放置阴凉处。