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立冬吃饺子俗语
发布网友
发布时间:2023-01-05 22:19
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时间:2023-10-16 16:44
立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。
传说冬季吃饺子习俗始于张仲景。张仲景生活在农耕文化的中心区域。冬天来了,当地百姓很多人耳朵被冻坏,这让张仲景很是担忧。于是他把羊肉和一些驱寒的药物放在一起煮熟,用面皮包成耳朵形状,煮熟后送给被冻伤的百姓食用。这既是一种食物,也是一种防冻伤的药物,张仲景叫它“祛寒娇耳汤”,百姓吃了以后,血脉通畅,两耳变暖,冻伤也就好了。
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