南瓜红枣馒头做法
发布网友
发布时间：2023-01-08 13:09
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-21 21:19
步骤：
1、准备:红枣剪碎，面粉，南瓜；
2、先将南瓜蒸熟压成泥放至微温；
3、将南瓜头，面粉，酵母粉，少许水放入厨师机和面桶里，启动和面程序，和成一个微软的光滑面团；自然发酵一小时就差不多了；
4、将红枣碎放入面团中，再次和面三分钟让红枣碎完全揉入面团就好，揉好的面团，分成均匀大小的等份；
5.、揉圆放入蒸锅里再醒发15-20分钟，冷水起蒸15分钟再焖5分钟后开盖；
