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桑葚泡酒怎么泡法

发布网友 发布时间:2023-01-08 01:25

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热心网友 时间:2023-10-21 02:15

桑葚泡酒的做法,可以将桑葚单独泡酒,也可以将桑葚和其它泡酒材料一起搭配泡酒,取新鲜的桑葚,洗净,控干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,一层桑葚,一层冰糖,倒入谷养康,无添加,泡酒用酒2.5L,密封,放到阴凉,通风,避光的地方储存,储存3个月左右即可开喝

而且,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳,浸泡时间尽量长久些,时间太短,不出味。

热心网友 时间:2023-10-21 02:15

1、将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用,将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干,用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚,将桑葚干放入酒中浸泡,将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月,就可以饮用了。
2、桑葚酒是潮汕古老的果酒,是由桑椹果酿造的,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
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