发布网友 发布时间:2023-01-10 18:35
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热心网友 时间:2023-10-26 03:45
番茄鲜虾面的做法
鲜虾去头剥壳留虾尾,中间剪开去沙线,滚水汆烫后进冰水,虾仁自然卷曲成凤尾状
番茄洗净划十字刀
开水烫一分钟后过冷水剥皮,切碎备用
洋葱切碎,意面下开水锅煮,时间控制在包装袋上的时间差一两分钟,煮好沥水备用
炒锅橄榄油煸炒洋葱后➕番茄,烧至软化后➕蘑菇,烧至酱汁浓郁。
起火煸炒罐头番茄碎块及培根,放入煮到半熟的意面,加入蘑菇番茄酱汁,➕红椒碎,大蒜碎,加入凤尾虾
炒至酱汁粘稠,撒百里香碎,黑椒碎,拌匀出锅
出锅装盘
我其实重口味的加了冬阴功汤块
和黑椒汁