龙游的特产是什么?
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发布时间:2023-01-10 06:29
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时间:2023-10-25 04:29
龙游椪柑
龙游县属于*带季风气候区,非常适宜柑桔种植。至1998年底,全县果园面积10.7万亩,总产量8万吨。其中“龙游椪柑”7万亩,年产量7万吨。该椪柑耐贮藏,果形大,汁多,味浓,肉质 脆嫩,固形物在12%以上。
龙游小辣椒
辣椒是蔬菜家族中极其普通的一员,可是1971年,美国前总统尼克松访问我国时,品尝了宴席上一盘色泽紫红、清香异常、形似铁钉的小辣椒后,赞不绝口。这就是闻名遐迩的“龙游小辣椒”。龙游小辣椒是龙游县的传统特产,曾是朝中贡品,至今已有160多年的栽培加工历史。
龙游小辣椒奇在小,贵在鲜,似辣非辣,开胃戒腻,味美可口,深受消费者喜爱。
近几年来,县*对开发这一历史名优产品下了决心。经科技人员攻关,龙游小辣椒在保持传统风格的基础上,开发出甜、酸、辣等系列产品,以适应不同地区的不同口味。中外合资企业天伦小辣椒食品有限公司在解决防腐、保鲜等难题后,其产品已打入国际市场。在1998年省农展会上,正丰牌龙游小辣椒获省优质农产品金奖。
龙游发糕
龙游发糕起始年代已很久,因风味独特,制作精美,又是“福高”的谐音,象征吉利,因而成为节日礼品。逢年过节家家户户蒸制发糕,用作点心或馈赠亲友。花色品种多样,有白糖配料上乘,加工精细,磨成细粉,按比例加猪油、白糖、酒酵调制,经发酵后蒸熟。甜而不腻。近年来,经*组织力量研制成功保真鲜新技术后,提高了龙游发糕的档次和质量,名声大振、供不应求。
开洋豆腐干
始产于40年代初,县城西门刘荣富豆腐店以豆腐干内裹开洋,经多道工艺制作。外表黄泽油润,肉质玉白细腻,富弹性,扭曲成弓形不断裂,味鲜可口,有“素火腿”之称,颇受食客欢迎。
志棠白莲
志棠白莲由主产地志棠镇而得名,种植范围包括横山、模环、石佛等乡镇。历史已达200余年。志棠白莲具有子粒大、肉质厚、色泽白、香味浓、煮烂快等特点,历史上曾与福建建莲,湖南湘莲齐名。志棠莲营养丰富,有补脾止泻,益肾滋精,养心安神的功效,远销港澳和江南亚各国。
值得一提的是,从1994年以来,与白莲同生伴长的志棠荷花保鲜远销日本等国,声誉甚佳。
出口咸黄瓜
出口日本的咸黄瓜颜色以茶褐色为佳,腌制时间经80天
以上达到质量标准,具有特殊的腌制香味。腌制后的咸黄瓜经脱盐,配料等加工手序后,具有爽脆可口、味道鲜美等特点;也可加工咸、甜、酸、辣等各种风味不同的佐料,产品畅销日本等国家。
龙游活大猪
龙游县有传统的生猪养殖习惯,近年发展迅猛,全年饲养量66万头以上,出栏肉猪33万头,其中出口香港等地5万头,规模经营万头以上猪场3个。1996年被国家批准为瘦肉型 商品猪基地县。
大约克种猪场创办于1986年,是省农业厅、计经委的定点生产基地,每年出口2万头毛猪,1998年总产值2300万,创利润30余万元。该种猪生产周期175天左右,瘦肉率达65%,深受港澳地区居民的欢迎。
方山茶
原产县东20公里方山,以山得名,明代为浙江名茶,列贡品。其外形略扁,形似雀舌,色泽嫩绿光润,味醇持久,略带兰花香,茶液清澈明亮,叶底成朵匀齐,别具风味。1996年,县南溪口镇合坑源村加工的方山茶,被评为浙江省一类优质茶,定为省级名茶,获得荣誉证书。
龙游凤尖
全县茶园面积3万亩。龙游凤尖产于溪口凤凰山此地群山环抱,竹木葱郁,山间长年云雾缭绕。该茶原料为当地群体种,芽叶肥实,叶质嫩软。成品茶外形扁平、光滑、尖削、嫩绿润;肉质清香馥郁、持久,滋味鲜爽,汤色嫩绿明亮,叶底肥嫩成朵。饮后沁人心脾,醒脑提神,挂齿留芳,令人心旷神怡。
龙游冬笋
龙游县是浙江省著名竹林面积28.1万亩、占全县林业用地35.1%龙游竹多、笋多。龙游冬笋除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含有胡萝卜素、维生素B、C及钙、磷等矿物质和蔼7种氨基酸及多种微量元素,具有低脂肪、多纤维的特点.龙游冬笋产量高、品质好(萝卜笋),1998年产出达标75万公斤.龙游的萝卜笋具有含硅量低,可溶糖高,比大蒲头冬笋含笋肉多,吃起来细嫩、味甜等优势.解放前,龙游冬笋就已销往杭州、上海的历史.长期以来沪、杭等地菜市场的龙游冬笋比江西、福建等产地的冬笋易脱手。龙游现注册有“林野”商标,包装新颖,有纸箱、篾篓,式样有方形、园形。竹蔑篓装冬笋质量一目了然.
龙游水煮笋
水煮笋是我县著名农产品,也是全县外贸出口的拳头产品,年产量约7000吨。自1994年自营出口以来,全县年平均出口日本1500吨左右。
龙游宣纸
龙游宣纸厂生产,系高级书画用纸。以檀树皮、山桠皮、山棉皮及稻草为原料,经 石灰处理,日光漂白、打浆,用传统手工操造质地绵密,细腻柔韧,渗透润濡特佳。有双夹宣、重单宣、龟纹宣等品种20余个,远销海外`20余个国家、地区。1983年与安徽“红星”并列全国头名。1986年获省优质产品奖、名优特产品“金鹰奖”。
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时间:2023-10-25 04:29
龙游豆豉`龙游小辣椒`龙游黄花梨`还有发糕`兔头`鸭头`鱼头`猪肠`哈哈`笋``橘子``
热心网友
时间:2023-10-25 04:30
龙游发糕,龙游小辣椒,龙游丝糕,都是啊。
龙游有什么特产
一、龙游豆腐干 龙游豆腐干是当地著名的特产之一,以其独特的制作工艺和口感著称。这种豆腐干选用优质黄豆为原料,经过浸泡、磨浆、煮浆等数十道工艺制作而成。其特点在于质地紧密、口感韧性好,且富有弹性。此外,豆腐干表面光泽,味道鲜美,是旅游、馈赠的佳品。二、龙游鸡 龙游鸡是龙游地区的特色农产...
龙游的特产是什么?
龙游县的柑桔以其独特的品质受到消费者的青睐,成为龙游县的著名特产之一。柑桔在当地种植历史悠久,品种丰富多样,包括脐橙、蜜桔、沙田柚等多种类型。这些柑桔不仅口感鲜美,而且营养价值高,富含维生素C和多种矿物质,对人体健康极为有益。茶叶同样是龙游县的特色产品。这里茶树生长环境得天独厚,气候温和...
浙江龙游有哪些值得购买的纪念品或特产?
龙游竹编:龙游竹编艺术同样源远流长,以其精细的编织技艺和实用性而受到人们的喜爱。竹编制品包括篮子、托盘、茶具盒等,既实用又具有地方特色,是非常不错的纪念品选择。龙游绿茶:龙游县地处山区,气候适宜茶叶生长,因此这里的绿茶品质上乘,口感鲜爽。龙游绿茶不仅香气扑鼻,而且具有很好的保健功效,是...
龙游县名优特产
龙游县以其独特的美食和名优特产而闻名,其中最具代表性的当属龙游发糕。这款源自明代的传统糕点,因其美味可口和寓意吉祥的“福高”象征,成为了节日中的必备佳肴。它的花色品种繁多,包括蒸制的白糖糕、桂花糕、核桃糕、红枣糕和大栗糕,每一种都展现出龙游人民的智慧和匠心。被誉为龙游名产的小辣...
龙游特产
南瓜干(也叫豆豉),小米辣,龙游发糕,兔头,鸭头鱼头,鸭掌,还有龙游米线(上海都没吃到好吃的米线)。特色米粉猪肠,糯米猪肠,还有椪柑,胡柚,还有葱花馒头!!!外地的馒头和龙游不一样,不好吃
衢州龙游县有哪些知名的特产推荐?
衢州龙游县位于中国浙江省中部,是一个历史悠久、文化底蕴丰厚的地方。这里不仅风景秀丽,而且物产丰富,有许多知名的特产值得推荐。龙游石雕:龙游石雕是龙游县的传统工艺品,以其精美的雕刻技艺和独特的艺术风格而闻名。龙游石雕的原料主要是当地的青石,经过艺人的巧手雕琢,形成了各种形象生动、栩栩如生的...
龙游有什么特产呢
龙游县是浙江省著名竹林面积28.1万亩、占全县林业用地35.1%龙游竹多、笋多。龙游冬笋除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含有胡萝卜素、维生素B、C及钙、磷等矿物质和蔼7种氨基酸及多种微量元素,具有低脂肪、多纤维的特点.龙游冬笋产量高、品质好(萝卜笋),1998年产出达标75万公斤.龙游的萝卜笋...
龙游什么特产大家吃得比较多
第一类 猪肠, ,这些东西是要新鲜吃的,不能放,如果你现在人在龙游,那带一点走是可以的,当天就要吃掉 第二类 发糕,馒头,可以天气两快可以方2,3天的,你网上可以买,给女朋友她肯定开心,不过馒头要包馅儿才好吃,建议买发糕,不过发糕也比较重,快递什么也比较贵.第三类就是酥饼,豆豉类了,以下不会坏,...
龙游什么特产大家吃得比较多
哈哈,你有心啦!我是龙游人,平时我们都比较喜欢的有豆豉、酥饼、猪肠(灌米或粉的那种,其他地方没有的哦,呵呵)、小辣椒等等,龙游现在的宏继酥饼比较有名,很多超市都能买到了。
浙江龙游特产:龙游发糕
龙游发糕是浙江省龙游县特产,是春节期间的特殊糕点食品,中国国家地理标志产品。龙游发糕起始年代久远,因风味独特,制作精美,又是“福高”的谐音,象征吉利,因而成为节日礼品。逢年过节家家户户蒸制作糕,用作点心或馈赠亲友。龙游发糕有什么营养价值?龙游发糕制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、...