虾的黑线是什么?
发布网友
发布时间：2023-01-10 04:01
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-24 23:54
虾线就是虾的消化道，在虾的背部。有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关系。 去虾线,既是因为虾的消化道里有脏东西(这和我们去鱼鳃、蟹鳃的道理是一样的)，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候.虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。.如果是做麻辣和爆炒的，因为本身味道浓厚，去不去虾线就比较无所谓了。
虾的黑线是什么
虾线就是虾的消化道，在虾的背部。有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关系。jfgf
虾肚子下面那条黑线是什么啊 那个怎么去除啊
虾线到底是在虾的背部还是腹部，以及虾腹部的黑线是什么，这两个问题很多网友想要知道，但却找不到正确的答案。其实，虾线就是指虾的肠道，它的位置就在虾的背部。虾的腹部也有一条黑线，这条黑线其实是虾筋。
每只虾的背部和腹部都各有一条黑线，背部的那条黑线是虾的肠道，也就是我们平常所说的虾线或虾肠，其中都是虾尚未排泄出去的东西。虾线中的东西不仅很肮脏，而且含有一些对健康不利的毒素，烹调之前或食用之前都必须要去除掉。虾腹部的那条黑线其实是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，虾之所以能够弯曲身体并具有弹跳能力，就是依靠腹部的这条黑线，所以也有很多人通俗地称之为虾筋，烹调或食用之前不需要将其去除。
虾背上的黑线是什么东西？
虾线是指虾身体背部的一道黑线，这是虾的消化肠道，通到头部的就是虾的“胃” 吃了也没什么 可以用牙签挑去 也可以在烹饪前就把它弄掉 ^_^
吃虾的时候，虾背上的黑线怎样去掉
拿个牙签划一下，一般在烹饪前就该去掉，那是虾的内脏，不卫生。
虾里面那条黑线能吃吗
不好吃最好用牙签挑出来，无毒好像就叫虾线
去虾线,既是因为虾的消化道里有脏东西(这和我们去鱼鳃、蟹鳃的道理是一样的)，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候.虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。.如果是做麻辣和爆炒的，因为本身味道浓厚，去不去虾线就比较无所谓了
方法一
使用牙签插入虾背第二节，划开后直接挑出虾线。
方法二
减掉头尾，用手挤出虾线和脏东西。
建议提问的朋友遇到正确答案时，能够及时将最快回答正确的答案采纳，免得其他朋友以为前面还没正确的答案而费尽脑筋。
采纳他人的答案，既是对他人劳动成果的肯定，对答题者也是一种鼓励，且提问者和答题者双方都能获得财富值，正所谓一举多得，何乐而不为？
如果觉得我的回答未彻底解决你的问题或有其它疑难，尽可向我发起追问，亦可求助于我的团队
虾肚子里面的黑线能吃吗
每只虾的背部和腹部各有一条黑线，虾肚子里面的黑线能吃，虾背部的黑线不能吃。理由如下：
1、背部的那条黑线是虾的肠道，叫虾线或虾肠。虾线中的东西是虾尚未排泄出去的东西不仅很肮脏，而且含有一些对健康不利的毒素，烹调之前或食用之前都必须要去除掉。
2、虾腹部的那条黑线是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，虾之所以能够弯曲身体并具有弹跳能力，就是依靠腹部的这条黑线，叫虾筋，烹调或食用之前不需要将其去除。
虾线在虾的背部还是腹部 虾腹部的黑线是什么
那个是在肉里面啦 一般都是在下数第三节的部分 *** 去然后从背部挑出的
虾里面的黑线怎么弄出来
自己用手弄， 谁让你吃虾来着， 不吃不就不用弄了抚， 你吃的话就必须弄，你那么懒干什么，又不是没手， 馋猪。
虾背上的黑线是什么 虾背上的黑线能吃吗
亲爱的楼主,让我这个在海边长大的人并极爱吃虾的人来告诉你吧,最好是是不吃的了~
因为虾是吃浮游或者细菌长大的嘛,那是虾的肠或者说是消化管道了~里面不是很干净啊~细菌挺多的,,还有沙子,吃著不是很适口的~
当然了，原来小时侯我也就那么煮著吃不挑虾线的,可是有沙子的感觉呢,尤其是炒韭菜或者是其他的菜,有虾线多难看啊~
告诉你个好方法去虾线呢,用一根牙签,在虾的第三节后背处,横向扎进去,然后把牙签轻轻向上挑,一根完整虾线就出来了啊~
以上来自百度知道
