香菇胡萝卜炖鸡汤的功效
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发布时间：2022-04-23 09:49
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时间：2023-10-10 01:57
香菇胡萝卜炖鸡汤是一道由新鲜鸡、胡萝卜、香菇、盐、生姜片等做成的美食。
鸡的鲜+胡萝卜的自然甘甜再加上香茹特有的营养价值固有的清香就是最好的味道。
鸡肉蛋白质的含量比例较高而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类；胡萝卜含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质、挥发油等，促进儿童生长；在100克干香菇中，含有265毫克的维生素D母（即麦角甾醇），这种D母和太阳光接触即变成维生素D，可用来防治婴儿佝偻病和促进小孩骨骼、牙齿、身体等的正常生长和发育。
所以这道汤特别适合儿童食用。
