毛栗子去皮的方法
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发布时间：2022-04-23 09:48
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热心网友
时间：2022-06-18 21:32
一、毛栗子怎么剥皮
1、用热水浸泡
生板栗用清水洗净，放入耐热的器皿中，用滚烫的开水浸没，盖上盖子。5分钟后取出板栗，用刀子切开，栗子皮即可脱落，里面那层衣也会一并脱落，省时省力。
2、筷子搅拌
板栗切成两半，把壳去掉，然后放入盆中，用热开水浸泡一会儿，并用筷子搅拌，栗子皮就会和栗子肉分离。注意浸泡时间不宜过长，否则会损失板栗的营养成分。
3、冰箱冷冻
板栗先加水煮熟，待其冷却后，放入冰箱内冷冻2小时，这样剥起来壳肉轻松分离。
4、微波炉加热
先用剪刀将板栗的外壳剪开，再放入微波炉中用高火加热30秒，里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开，否则会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法
先用小刀把板栗的外壳去掉，然后放入沸水中煮3-5分钟，捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟，栗子衣很容易就剥下来了，而且板栗的味道不变。
6、日光曝晒
将生板栗放在阳光下曝晒一天，栗子壳会自动裂开。
7、自然风干
生板栗放在通风、干燥的地方晾几天，栗子皮就很容易剥了。
8、用盐水煮
在煮栗子的时候加点盐，这样煮熟后很容易剥皮。
二、栗子的功效与作用
祖国医学认为，栗子味甘性温，无毒，有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋，活血止血”的作用。生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、小便频数、反胃、便血、慢性淋巴结炎和颈淋巴结核以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻或因肾虚引起的久婚不育等疾病。用风干的栗子壳烧成炭再碾成粉状，加蜂蜜调和后用水冲服可治内痔出血。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。
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时间：2022-06-18 21:32
第一种方法：盐水煮
1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子
2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟
3、趁热去掉板栗的壳和皮
4、全部剥好的样子，还算完整。

听声音
2
第二种方法：电饭锅法
1、板栗清洗后，切个口子
2、放在电饭锅中，不用放水
3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮
4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看

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3
第三种方法：高压锅法
1、板栗清洗后，用刀切个口子
2、放在高压锅中，不用放水
3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮。
4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。

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4
第四种方法：太阳晒法(不切口)
1、直接放在太阳下
2、晒了一天后，不太容易剥落
3、又晒了一天，还是不太好剥

听声音
5
第五种方法：太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒
2、一天后
3、可以剥一个
4、两天后，可以剥，但不太容易。

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6
第六种方法：微波炉法
1、板栗用刀切个小口子
2、放在碗中，盖盖
3、趁热剥好
4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。

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7
第七种方法：切口浸泡法
1、板栗对半切开
2、去掉外壳
3、用开水盖盖泡5分钟
4、很容易去皮

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8
第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟
2、然后用刀切个口子
3、趁热去壳和皮
4、相当完整
热心网友
时间：2022-06-18 21:33
1，栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子
2，放在盐水中，在炉子上煮5分钟
3，趁热去掉板栗的壳和皮
4，全部剥好的样子，还算完整。
生活窍门：煮熟板栗的去皮方法 (1)
第二种方法：电饭锅法
1、板栗清洗后，切个口子
2，放在电饭锅中，不用放水
3，按下煮饭键，取出来剥壳和皮
4，因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
生活窍门：煮熟板栗的去皮方法 (2)
第三种方法：高压锅法
1、板栗清洗后，用刀切个口子
2，放在高压锅中，不用放水
3，上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮。
4，比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
生活窍门：煮熟板栗的去皮方法 (3)
第四种方法：太阳晒法（不切口）
1，直接放在太阳下
2，晒了一天后，不太容易剥落
3，又晒了一天，还是不太好剥
生活窍门：煮熟板栗的去皮方法 (4)
第五种方法：太阳晒切口法
1，栗子用刀切个口子，放太阳下晒
2，一天后
3，可以剥一个
4，两天后，可以剥，但不太容易。
生活窍门：煮熟板栗的去皮方法 (5)
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以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。
第六种方法：微波炉法
1，板栗用刀切个小口子
2，放在碗中，盖盖
3，趁热剥好
4，剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
生活窍门：煮熟板栗的去皮方法 (6)
第七种方法：切口浸泡法
1，板栗对半切开
2，去掉外壳
3，用开水盖盖泡5分钟
4，很容易去皮
生活窍门：煮熟板栗的去皮方法 (7)
第八种方法（强烈推荐）盐水浸泡法
1，板栗直接倒入盐开水中5分钟
2，然后用刀切个口子
3，趁热去壳和皮
4，相当完整
热心网友
时间：2022-06-18 21:33
因为家里有两个宝宝特别爱吃栗子，我没有买过街边的糖炒栗子给孩子吃，都是买生栗子回来蒸给孩子吃，所以我也就学会剥栗子的皮的绝招。今天就分享给你啦，家里有孩子的，或者正在追女朋友的绝对用的着啊！
【准备食材】
栗子适量
【处理方法】
1：首先将栗子用水反复的抓洗干净，这样可以防止浸泡的时候有脏东西进入栗子里，然后用刀将每个栗子都切上十字花刀。处理完栗子之后，我们烧上一锅开水，水一定要沸腾，然后倒入栗子中，并且要没过栗子，然后盖上盖子焖半个小时
2:半个小时后水变得温乎，我们就可以开始剥栗子了，我们不要单单用手剥栗子，可以借助剪刀，一个手拿着栗子，一个手拿着剪刀，用剪刀沿着刚才栗子的开口处，顺劲把栗子皮剥掉，有的里面的栗子内皮没泡透，用剪刀刮一刮，很容易就处理干净了！这样很省力还不伤手指甲。
是不是超级简单。接下来我们可以用栗子来做各种好吃的，可以多剥一些，放冰箱冷冻起来，也可以直接蒸着吃，下面我再分享一下糖霜栗子做法吧，甜甜的粉粉的特别好吃。
【制作方法】
将剥好的栗子，用水清洗干净，控水之后放入蒸锅将其蒸熟，蒸熟之后晾凉备用，起锅放入一勺水，适量的白糖，开大火烧开之后转中小火慢熬，直到开始出现密集的大泡，就可以放入蒸好的栗子，然后关火，用铲子不停的翻炒，这时候不要偷懒啊！一定要动作要快，姿势要帅，不停的翻炒，慢慢的就会出糖霜，直到每个栗子都挂上糖霜，
就可以出锅开吃啦！
