芦笋根真的能治高血压吗

发布网友发布时间：2022-04-23 09:47

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热心网友时间：2022-06-18 19:53

芦笋是百合科多年生草本植物石子柏的嫩茎 , 学名是石刁柏 , 俗称龙须菜。它的形状与文竹非常相似 , 原产于欧洲和亚洲西部 , 因为它萌发的嫩茎形状颇似芦苇 , 我国人民称它为芦笋。芦笋所含的营养成分非常丰富 , 每 100 克鲜芦笋可食部含多种维生素、非蛋白含氮物质以及灰分 , 含量也较其他蔬菜高。如与番茄相比 , 维生素 A 的含量是番茄的 1--2 倍 , 维生素 C 的含量是番茄的 1.5--2 倍 , 维生素 B1 的含量是番茄的 3--6 倍 , 维生素 B2 的含量是番茄的 3--7 倍 , 烟酸的含量是番茄的 1-2.5 倍 , 蛋白质的含量是番茄的 1-2.5 倍 , 故被作为高级蔬菜而深受人们推崇。芦笋还含有叶酸、核酸、天冬酰胺、芦丁、甘露聚糖等。芦笋中所含的甲基甲酮和胶类使芦笋具有特有的芳香气味。近年来研究证明, 芦笋中所含天冬酰胺对人体有许多特殊的生理作用和可提高人体的免疫功能。从而使细胞恢复正常生理状态。芦笋所含的丰富的组织蛋白能有效地控制细胞异常生长,使细胞生长正常化。每 100 克芦笋中还含有胡萝卜素 100 微克 , 维生素 C 45 毫克 , 其含脂肪量极低,对治疗心血管系统和其他器质性病变均有效。芦笋还含有大量维生素 P ( 即芦丁) 及甘露聚糖、胆碱、精氨酸等成分 , 对维护毛细血管的形态和弹性及生理功能有利 , 对治疗高血压病等心血管系统疾病有较好作用。而且,芦笋是高 K 因子 ( 钾 / 钠的比值 ) 食品 , 其 K 因子 >68 。新的学术观点认为 ,K 因子 >= 10 的食物对高血压有较好的防治作用。追问：芦笋根可以做药用吗？回答：在中药中，芦笋根暂时没有收录在里面，你最好请教一下专业的中医师吧！