买了咖啡豆怎么做咖啡?

发布网友发布时间：2022-04-23 09:48

共2个回答

热心网友时间：2022-06-18 21:10

主料：咖啡豆25克

辅料：水300克

1、秤称出25克咖啡豆，倒入研磨器研磨。

2、将咖啡豆研磨至比砂糖略粗即可。

3、将滤纸折叠边缘，放入滤杯。

4、水烧至90到95度，用热水湿润滤纸，去除滤纸上的味道，过滤后的水用来温一下杯子，之后倒出。

5、把磨好的咖啡粉放入滤纸中，围绕滤杯中心绕圈缓缓注入水，烘焖蒸15秒。

6、焖蒸中所有咖啡粉吸水后，就可以开始二次注水了。

7、将滴漏下来的水倒入咖啡杯中。

8、咖啡就冲好了，成品见下图。

热心网友时间：2022-06-18 21:11

付费内容限时免费查看回答您好，很高兴为您解答。首先准备好咖啡豆和手摇磨豆机（把磨豆机先清洗干净）。把磨豆机放到桌子上，然后把磨豆机的盖子松开。

2/5

用勺子去适量咖啡豆倒入磨豆机中（不要放太多，适量就行）。

3/5

然后盖上盖子，用手柄开始一圈一圈地摇，直到把咖啡豆磨碎。

4/5

磨碎的咖啡豆子会自动掉落的下面的器皿中，磨完为止。

5/5

用过滤纸包裹咖啡粉，用开水冲开即可。