酸菜买回家怎么存放

发布网友发布时间：2022-04-23 09:59

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热心网友时间：2023-07-08 03:53

酸菜买回家放冰箱冷藏。

一般冷藏温度为-1℃~8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。对大多数食品来说，冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品*变质，而只是能减缓食品的变质速度，因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。但是，并不是所有的食品在冷藏条件下都能延长货架寿命，比如有些热带和*带水果及部分蔬菜如果在它们的冰点以上3~10℃内储藏，会发生冷害，而面包在低温下老化速度加快。

热心网友时间：2023-07-08 03:54

一般用密封容器装好冷藏

热心网友时间：2023-07-08 03:54

可以用保鲜膜放冰箱。