炒黄豆芽的做法,炒黄豆芽怎么做好吃,炒黄豆芽的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-23 09:58

共2个回答

热心网友时间：2023-05-08 05:05

做法如下：
步骤1、大火烧至锅冒烟，倒油，放入小番茄、青椒、蒜，炒出香味；
步骤2、放入洗净的豆芽，翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软；
步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水，翻炒均匀；
步骤4、待水稍收干，撒入小葱，关火。

热心网友时间：2023-05-08 05:06

主料：

黄豆芽400克、韭菜50克

辅料：

小米椒1个、大蒜10克、秘制辣酱5克、精盐2克、白醋5毫升、食用油15毫升

具体步骤如下：

1、黄豆芽洗净；

2、粉条浸泡；

3、一起焯水；

4、锅热放油，放花椒炸糊，捞出花椒，加葱姜蒜，干辣椒爆香，加入豆芽粉条，生抽，鸡精迅速翻炒装盘即可。