炸藕条怎么烧好吃

1、食材：莲藕一根、鸡蛋一个、玉米淀粉80克、香炸裹粉65克、鸡精少量、水适量。2、将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀。3、莲藕洗净去皮，切条状。4、在切好的藕条中加入少许面粉拌匀，然后放入裹粉浆中拌匀，裹粉沾的不牢的话，可以沾点面粉。5...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、食材：莲藕两节、面粉1000G、大葱40G、生姜20G、油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量 2、莲藕两根。3、莲藕洗净，去皮后切成条。 焯水后备用。4、大葱，生姜切末。5、加入五香粉，盐，酱油。6、再加入面粉，搅拌成面糊。7、油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。8、中小火，炸成金黄色即可。

4、取一个有深度的大碗，放入面粉，玉米淀粉和水。5、调成缓慢滴落的面浆，水的用量根据面粉来调节。6、藕条沥一下水，分2-3次放入面浆中翻拌一下。7、让莲藕均匀地挂上面浆。8、小奶锅里放入适量的油，中火烧到5分热，放入筷子会冒小泡泡，把挂好面浆的藕条一根一根的放入油锅里。9、炸到...

1. 将莲藕切成约8-10厘米长的条状。2. 将切好的藕条放入一锅开水中焯水，煮2-3分钟。这样可以去除藕条中的异味并增加脆度。3. 将焯水的藕条捞出，用冷水冲洗，然后用厨房纸巾擦干水分。4. 在一个碗中，加入适量的盐、白胡椒粉和生粉，搅拌均匀。然后把藕条放入碗中，用手搅拌均匀，让藕条均...

待油温升起后把藕条倒入油锅内，炸至藕条金黄就可以捞出控油，油控一会后就可以装盘开吃了。莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，是夏季良好的消暑清热食物，莲藕还能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。莲藕不论是凉拌，炒至，炖烧，煲汤都是相当美味的。

1、藕洗净去皮，切细长条，用清水洗净藕条上的淀粉，之后准备一个大点的容器把藕条泡在水里加几滴白醋备用。2、葱姜和干红椒切丝，蒜拍松。3、捞出藕条沥干水份，均匀的撒入一半玉米淀粉和吉士粉的混合物，让每个藕条上都有薄薄的一层粉。4、炒锅倒油，五成热下藕条炸散，捞出沥干油，待油温...

【香酥莲藕】1.削净外皮的莲藕一节，切成均匀薄片。2.小葱几根，切成葱花；大蒜几粒，拍散后 切成蒜末；生姜一块，切成姜末；小米椒几个，切成圈备用。3.锅内烧水，水烧开以后加入白醋5克，白醋能防止莲藕氧化变黑。倒入切好的莲藕，焯水2分钟左右，莲藕断生以后倒出，用清水冲洗 控水备用。4.锅内...

炸藕条炸香酥脆的方法如下：准备材料：莲藕3节。料酒1勺，生姜1块，香葱2棵，大蒜2棵，精盐6克，藕粉20克，生抽1勺，鸡蛋3枚，白胡椒粉10克，鸡精5克。莲藕去皮，切成条。生姜去皮，香葱去根，大蒜去皮，然后把姜葱蒜榨汁，去渣取汁。鸡蛋打散取蛋清，加入藕粉，料酒，盐，姜汁，鸡精，胡椒粉，用...

:准备葱蒜末,干辣椒花椒备用,莲藕切长条洗净沥干,均匀裹上一层淀粉,油热下锅定型后再翻动,炸至表面金黄捞出控油,配菜也过一下油,不想麻烦也可以不加配菜,葱蒜末干辣椒花椒爆香,加两勺生抽,一勺蚝油,两勺醋,快速翻炒至粘稠,下藕条和配菜翻炒均匀,加辣椒面,一勺糖和鸡精,翻拌均匀,出锅前加点香菜更好吃...