有“植物伟哥”之称的秋葵,真的能壮阳吗?
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发布时间：2022-04-23 09:54
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懂视网
时间：2022-09-16 10:57
1、冷藏保鲜
冷藏羊角豆的保存方法，保质期可达七天左右。这种方法不但可以延长羊角豆的保存方法，还能保持羊角豆的新鲜程度，很方便。我们首先将羊角豆放入保鲜袋中，让它与空气避免接触，从而杜绝了氧化，并且再将保鲜袋用报纸包裹一下，这样做的目的：防止羊角豆与碎冰接触，从而影响到羊角豆的新鲜程度。
在这里需要提醒的是：羊角豆是热带植物，所以温度过低的话，它的表皮很容易就会出现斑点，所以只能放在冷藏室中，并且温度调节到10度是最为恰当的。
2、速冻保鲜
速冻保鲜羊角豆的保质期可达9个月，但这里有一个弊端不得不说，存放的时间越久，那么它的营养价值也会越低，所以在购买的时候，不要大量购买，适量购买最好。我们可以将羊角豆清洗干净，随之将它放入沸腾的水中进行焯烫，沸水中是需要加入适量的食盐。等待一分钟就要将之捞出，再将之放入冷水中进行冷却。等冷却过后再将之放入保鲜袋中进行密封，放入冷冻室中进行保存。最好选择速冻模式，利于羊角豆的保存。
3、晒干保存
晒干羊角豆进行保存，可以长期保存。这种保存方法是建立在量大之下，我们可以将羊角豆放入阳光下进行晒干，从而将羊角豆的水分蒸发掉，增加细菌滋生的难度，延长羊角豆的保质期。
4、羊角豆可以存放多久
（1）阴凉痛风保存：只能存放2天，因为羊角豆内的植物纤维老化速度十分迅速，所以一定要尽快食用。
（2）焯水保存：存放时间为2天，因为温度会破坏纤维结构，从而羊角豆就会变老，但是也增加了细菌滋生的速度，所以只能尽快食用。
（3）冷藏保存：存放时间可达4—7天，因为新鲜羊角豆冷藏是4天，而焯水后并晾干就可以保持7天。但在保存过程中不要触碰冰箱，以免冻伤。
（4）冷冻保存：存放时间可达20天—3个月之久。这需要分情况，直接冷冻羊角豆，那么时间就为20天。若是焯水后又晾干就可以保持3个月，但口感肯定是不如新鲜的。
（5）冻干保存：可以3个月之久，因为没有水分，细菌无法滋生，并且还降低了温度，可长期保存。
（6）晒干保存：存放时间可达3个月，但是口感会影响，在食用的时候需要进行浸泡。
热心网友
时间：2023-11-07 03:52
秋葵，作为较为常见食材，一直都是老百姓餐桌的常客，还有“植物伟哥”、“补肾菜”的别称——不少人都认为秋葵能壮阳。事实真是如此吗？一起来看看吧~
秋葵学名为咖啡秋葵，又名黄秋葵、越南芝麻（湖南）、牛角辣椒（江西、湖南）、洋辣椒、广东辣椒、羊角豆（广东）、糊麻、补肾菜。其外观十分容易辨认，呈绿色，表面有略扎手的绒毛，切面呈五角形或六角形，且有黏液。
秋葵喜欢温暖的生长环境，广泛栽培于热带和*带地区，原产非洲，后传入印度，又从印度传入中国，我国山东、河北、江苏、浙江、云南、湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。
值得一提的是，秋葵呼吸作用强，采后极易发黄变老。因此，最好采购当天就立马食用，否则就要注意保鲜。
具体的保鲜方式是将其装入塑料袋中，于4-5℃流动冷水中，经10分钟冷却到10℃左右后，再放入7-10℃的冷冻环境下，保持95%的相对湿度，这样大概可以保鲜7-10天。如果发现秋葵开始发暗、萎软变黄时，不可再贮藏，应该尽快食用。
秋葵真的能壮阳吗？
秋葵素有“蔬菜王”的美誉，这是因为相较于普通蔬菜，秋葵有极高的营养价值。
秋葵中含有大量的粘滑汁液，其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等，具有特殊的香味。事实上，它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极受重视。
据科学测定，秋葵中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素B1、维生素B2、维生素C、以及钙、磷、铁等微量元素。
其中，含量丰富的维生素C与可溶性纤维对肌肤有滋润、抗氧化、抗衰老的作用；果胶、牛乳聚糖可以帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护肠胃；黏蛋白可促进胃肠蠕动，有益于助消化，有益肠胃。可以说，秋葵是一种较为理想的绿色营养保健蔬菜。
正如上文所提到的，秋葵还有“补肾菜”的别称，甚至还被称作“植物伟哥”，这是因为曾有实验证明小鼠吃秋葵会提高精子量，然后就被媒体放大成能壮阳……
事实上，并不存在所谓的“植物伟哥”，包括前些年很火的玛卡和现在很火的秋葵，其所谓的“壮阳”与“伟哥”的效果差很远。除了心理暗示，也许是因为其含有的咖啡碱有兴奋作用，会给大家一种错觉吧。
作为一种舶来品，秋葵引进国内的历史已有百年，可实际上，秋葵是近几年因为营养价值及“植物伟哥”的说法才开始兴起，成为百姓们的日常食材。
其实这并不难理解，秋葵虽然营养丰富，但其含有的黏液就将一部分食客“拒之千里之外”。
有很多喜欢秋葵的人，喜欢的就是它特殊风味，觉得口感爽滑；而不喜欢秋葵的人就会觉得黏糊糊的，“像口水”，而且寡淡。
但大家都无法否认的是，秋葵不仅长得好看，其肉质确实柔嫩，而且做法众多且百搭，一般可水煮、炒食、做汤、腌渍、罐藏等，其黏液还是天然的增稠剂。除嫩果可食外，其叶片、芽、花也可食用。
热心网友
时间：2023-11-07 03:53
热心网友
时间：2023-11-07 03:53
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时间：2023-11-07 03:54
