山药红枣猪手汤的做法,山药红枣猪手汤怎么做
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发布时间：2022-04-23 10:02
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时间：2023-10-10 16:48
山药红枣猪手汤
食材
主料
猪手
500克
山药
300克
枸杞
10克
辅料
盐
适量
姜
2克
料酒
2克
肉蔻
1个
步骤
1.食材：猪手 红枣 山药 盐 料酒 姜 枸杞
2.红枣枸杞用凉水泡软，洗净沥干水分
3.猪手从中间劈开切小块
4.用开水焯水，稍煮开、去血污后捞起用凉水冲洗用眉毛夹夹掉猪毛 ，姜去皮洗净，切片
5.把猪手加进煲里，加凉水姜片料酒
6.大火烧开，转小火慢慢煲一小时
7.把山药去皮冲洗一下，切大块
8.加进煲里
9.再加红枣枸杞盐
10.一起煲到山药猪手熟透 ，尝味出煲
