发布网友 发布时间:2022-12-23 03:25
共1个回答
热心网友 时间:2024-12-02 14:33
蛏子 :适量
葱 :2根
蒜 :适量
辅料
盐 :适量
味精 :适量
料酒 :适量
胡椒粉 :适量
地瓜粉 :适量
生抽 :适量
生姜粉 :适量
具体步骤
第一步
蛏子去壳洗净加入盐,生抽,料酒,生姜粉腌制
第二步
加入地瓜粉
第三步
油锅爆香蒜头
第四步
倒入清水煮开
第五步
把蛏子一个个下入锅内
第六步
加入适量胡椒粉
第七步
加入适量盐,味精
第八步
出锅时洒适量葱花
第九步
装盘