立秋后,给家人吃这包子,补铁补钙助消化,不发面不揉面,真解馋
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发布时间：2022-12-23 02:15
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热心网友
时间：2024-11-19 05:54
大家好，我是菊姐，一位三胎妈妈，我每天和食物打交道，擅长各种宝宝营养辅食和营养家常菜。
如果你也想要给孩子多做一点营养辅食，并且希望多学一点花样，让孩子爱上吃饭，就可以和我一起来学习哦，菊姐很开心能在这里和大家分享我的 美食 经验。
准备好食材：菠菜一把，西红柿一个，胡萝卜一根，香葱一把，然后先把菠菜、西红柿、胡萝卜、香葱洗干净，备用。
菠菜开水烫一下去涩。
面粉用六七十度左右的温水和成一个如耳垂般柔软的面团。
面团松弛30分钟。
菠菜，西红柿，胡萝卜都切碎后，抓干水分，加入一把剁碎的粉丝，两个炒好的鸡蛋碎，切碎的香葱颗粒，一把虾皮，这就是素包子陷的全部食材了。
食材放入碗中加入一匙调和油拌匀。
加入适量香油、加入适量蚝油、加入适量油盐。
加入13香少许拌匀。
面团松弛好不要揉直接搓成长条下剂子。
切成小面剂用手心压成小圆饼。
擀成如纸一样的包子皮，拿起包子皮可以看到自己的手指。
包上适量的包子馅转圈收紧捏成包子。
做好的包子生胚等候水烧开上锅蒸熟。
蒸锅水开放入笼屉，笼屉上事先刷一层油再摆上包子胚，大火蒸10分钟。
蒸熟的水晶般透亮，可以看到里面的馅，皮薄馅大的素包子非常好吃，不怕孩子吃了不消化，适合给孩子当作早餐。
爱上生活的第一件事，就是爱上烹饪，这个过程非常奇妙和治愈。每当我做出来的 美食 受到了家人和朋友的认可，对我而言这是一件非常有成就感的事情，我相信对你来说也是如此。
我虽然是一位三胎妈妈，但我从未放弃过验证自己在妈妈、老婆这个身份之外的价值，因为我知道，每个人一定要有自己的发光点，才值得被爱。每个人都有自己的发光点的，用心发掘，让平凡的生活，变得有滋有味吧~
