怎样烙红豆沙饼好吃
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发布时间:2022-12-23 06:08
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时间:2024-07-30 20:30
南瓜,红豆沙,糯米粉,豆苗,糖
做法
1.红豆要事先煮成红豆沙,或是买现成的红豆沙也可,自己做好了,还可以做别的吃,不浪费。成本还不高。
2.南瓜洗净切块,用微波炉高火加热六分钟左右,把南瓜抓成南瓜泥,要带一次性手套的哦。哈哈。
3.南瓜泥里加入糯米粉,糖和成不太粘手的面团。
4.不底锅里放少许橄榄油,这种油对身体好,也不怕吃油过多而发胖,煎的过程中发现不太吸油。直接在锅中把南瓜面团做出花的形状就可以点火煎了。
5.小火盖上盖子,一面煎的金黄后翻面煎另一面。
6.豆苗要之前焯过的,水里加些油和盐,能让豆苗看上去更绿。摆盘造型。
南瓜200克,糯米粉200克,面粉50克,蜜红豆适量。
(注意:南瓜与粉的份量只是参考数,由于南瓜的含水量分歧,横竖面团太湿就加粉,太干就加点水就是了,最后的面团以不粘手为准)
步骤
1:南瓜切薄片,蒸熟(或微波炉叮熟),加入粉类中,慢慢揉成滑腻的面团;
2:案板上撒一层干粉,把南瓜面团分成8等份;
3:取一个小面团,搓圆后压扁,放上适量的蜜红豆;
4:用面团把蜜红豆包起来,收口
5:依次把做好的南瓜面团压扁,成为南瓜饼,上面撒上黑芝麻;
6:平底锅刷一层薄油,烧热,把南瓜饼放进去,慢火煎至金黄;
7:翻面,一样慢火煎至金黄;趁热享用吧
200g南瓜100g糯米粉配料适量油适量红豆沙适量黑芝麻制作步骤
1、南瓜去皮,去籽,切成小块洗净。
2、糯米粉。3、红豆沙。4、黑芝麻。
5、把南瓜放在微波炉盒内,放进微波炉里微波火力,4分钟,我2分钟一下,用了2下。
6、拿出来,趁热用勺子把南瓜捣成南瓜泥。7、和糯米粉一起揉成团。不要加水。
8、分成胚子。9、用做汤圆的方式先做成这样。10、然后放进红豆沙再收口。
11、把饼轻轻的按在芝麻盒内,两面都按。12、做好了。
13、电饼铛预热后,抹上适量的油,放进饼,饼上面再刷适量的油,盖上4分钟。
14、翻过来在盖2分钟,就好了。15、糯香的南瓜饼。
豆沙饼的做法电饼铛
12、接着在表面涂上一层蛋液,撒上之嘛,放入烤箱180°火烤25分钟就可以了。13、最后,一道美味可口的豆沙饼就做好,问题解决。
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